Рецепты винегрета

Свое название этот салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французкого соуса на основе

оливкового масла и белого винного уксуса — vinaigrette. В традиционной версии именно винегретом салат и заправляют. Впрочем, вариантов существует множество, и среди самых распространенных ему замен встречаются и обычное растительное масло, и майонез, и даже натуральный йогурт.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет с соленым огурцом

          1 час 30 минут
          10 ингредиентов

          Картофель 210 г

          Свекла 150 г

          Соленые огурцы 150 г

          Морковь 100 г

          Репчатый лук 150 г

          Оливковое масло 50 мл

          Сахар 4 г

          Соль 2 г

          Бальзамический уксус 50 мл

          Молотый черный перец щепотка

          2544
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет из овощей

          15 минут
          11 ингредиентов

          Картофель 5 штук

          Свекла 1 штука

          Соленые огурцы 2 штуки

          Морковь 1 штука

          Яблоко 1 штука

          Зеленый лук 50 г

          Квашеная капуста 100 г

          Уксус ¼ стакана

          Растительное масло 3 столовые ложки

          Горчица 1 чайная ложка

          Сахар по вкусу

          987
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет по‑русски

          45 минут
          12 ингредиентов

          Свекла 2 штуки

          Картофель 3 штуки

          Маринованные огурцы 2 штуки

          Грузди 50 г

          Белые грибы 50 г

          Зеленый лук 1 пучок

          Уксус 1 столовая ложка

          Растительное масло 50 мл

          Горчица 1 чайная ложка

          Сахар 1 чайная ложка

          Соль по вкусу

          Морковь 1 штука

          389
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет с грибами

          2 часа
          10 ингредиентов

          Свекла 1 штука

          Картофель 2 штуки

          Морковь 1 штука

          Маринованные грибы 200 г

          Соленые огурцы 1 штука

          Репчатый лук 1 штука

          Молотый черный перец по вкусу

          Растительное масло 3 столовые ложки

          Лимонный сок 1 столовая ложка

          Соль по вкусу

          195
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Жидкий винегрет

          1 час
          13 ингредиентов

          Свекла 500 г

          Картофель 200 г

          Морковь 200 г

          Сладкий лук 100 г

          Соленые огурцы 100 г

          Вареный зеленый горошек 100 г

          Слабосоленая семга 100 г

          Белый винный уксус 1 столовая ложка

          Сахар 1 чайная ложка

          Оливковое масло 1 столовая ложка

          Подсолнечное масло 75 мл

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          98
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет с консервированным мясом

          50 минут
          10 ингредиентов

          Тушенка 338 г

          Картофель 6 штук

          Соленые огурцы 3 штуки

          Свекла 1 штука

          Зеленый лук 100 г

          Яйцо куриное 2 штуки

          Горчица 1 чайная ложка

          Майонез 90 г

          Уксус 1 столовая ложка

          Укроп по вкусу

          35
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет из фруктов и овощей

          20 минут
          10 ингредиентов

          Яблоко 1 штука

          Груши 1 штука

          Мандарины 1 штука

          Апельсины 1 штука

          Картофель 4 штуки

          Морковь 1 штука

          Стебель сельдерея 50 г

          Зеленый салат 50 г

          Зеленый горошек 50 г

          Майонез 90 г

          8
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет из консервированного перца с картофелем

          40 минут
          5 ингредиентов

          Сладкий консервированный перец 500 г

          Картофель 6 штук

          Зеленый лук 100 г

          Яйцо куриное 1 штука

          Укроп по вкусу

          11
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Винегрет с сырой печенью

          12 ингредиентов

          Картофель 50 г

          Свекла 30 г

          Морковь 30 г

          Белокочанная капуста 30 г

          Репчатый лук 20 г

          Помидоры 40 г

          Огурцы 30 г

          Говяжья печень 50 г

          Сметана 25 г

          Растительное масло 10 мл

          Петрушка 5 г

          Уксус по вкусу

          10
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.