Рецепты плова

Приготовление плова — как любого центрального блюда национальной кухни и социальной жизни — состоит из десятков деталей, без которых все разваливается

и лишается смысла. И в данном случае одной из главных таких деталей является казан. Причем, аутентичность казана, в сравнении с тем, из какого чугуна он сделан, — дело десятое. Поэтому чем покупать специально ради плова казаны на рынке, неизвестно из чего отлитые, лучше обзавестись чугунным воком хорошей марки — любым, лишь бы он устраивал вас своим размером.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Ферганский плов

          1 час 30 минут
          9 ингредиентов

          Рис девзира 1 кг

          Баранина на кости 1 кг

          Курдючное сало 400 г

          Крупная соль 2 столовые ложки

          Чеснок 2 головки

          Желтая морковь 1 кг

          Репчатый лук 100 г

          Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

          Перец чили 2 штуки

          Ферганский плов
          2024
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов с морепродуктами

          1 час 30 минут
          14 ингредиентов

          Рис 500 г

          Морепродукты 1 кг

          Шампиньоны 8 штук

          Морковь 3 штуки

          Репчатый лук 1 штука

          Сушеные помидоры по вкусу

          Сладкий перец по вкусу

          Петрушка по вкусу

          Чеснок по вкусу

          Чернослив по вкусу

          Перец чили ½ штуки

          Барбарис по вкусу

          Соль по вкусу

          Вода 2 л

          Плов с морепродуктами
          554
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Узбекский плов с курицей

          2 часа 10 минут
          6 ингредиентов

          Куриная грудка 500 г

          Жасминовый рис 500 г

          Репчатый лук 300 г

          Морковь 500 г

          Чеснок 2 головки

          Специи для плова 1 чайная ложка

          Узбекский плов с курицей
          4170
          Автор: Алёна Юстус
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов узбекский

          1 час 30 минут
          8 ингредиентов

          Репчатый лук 100 г

          Морковь 600 г

          Рис девзира 600 г

          Филе баранины 600 г

          Растительное масло 200 мл

          Чеснок 2 головки

          Соль 2 чайные ложки

          Кумин (зира) по вкусу

          Плов узбекский
          3498
          Автор: Lubava Buhtiarova
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Минималистический плов с курицей

          2 часа
          7 ингредиентов

          Рис 600 г

          Репчатый лук 5 головок

          Куриное филе 5 кусков

          Морковь 6 штук

          Приправа для плова по вкусу

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Минималистический плов с курицей
          2363
          Автор: Блюдечкин
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Настоящий узбекский плов

          3 часа
          11 ингредиентов

          Баранина 1 кг

          Длиннозерный рис 1 кг

          Репчатый лук 4 головки

          Растительное масло 300 мл

          Чеснок 2 головки

          Морковь 1 кг

          Красный сушеный перец 2 штуки

          Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка

          Семена кориандра 1 чайная ложка

          Соль по вкусу

          Сушеный барбарис 1 столовая ложка

          Настоящий узбекский плов
          2257
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов по‑японски

          3 часа
          9 ингредиентов

          Круглый рис 1 стакан

          Говядина 400 г

          Сладкий перец 1 штука

          Вареная ветчина 300 г

          Яйцо куриное 3 штуки

          Соевый соус 100 мл

          Молотый красный перец ¼ чайной ложки

          Репчатый лук 2 штуки

          Огурцы 2 штуки

          Плов по-японски
          988
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов с чесноком

          1 час 30 минут
          6 ингредиентов

          Мясные продукты 1 кг

          Длиннозерный пропаренный рис 3 стакана

          Репчатый лук 3 головки

          Чеснок 4 головки

          Морковь 4 штуки

          Приправа для плова по вкусу

          Плов с чесноком
          1006
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов узбекский с курицей и барбарисом

          1 час 15 минут
          12 ингредиентов

          Рис 600 г

          Курица 1 кг

          Репчатый лук 3 головки

          Растительное масло 150 мл

          Острый томатный соус 1 чайная ложка

          Морковь 800 г

          Молотый красный перец по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Кинза по вкусу

          Хмели-сунели по вкусу

          Барбарис по вкусу

          Соль 3 чайные ложки

          Плов узбекский с курицей и барбарисом
          859
          Автор: Veronica Smyslina
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Вегетарианский плов с нутом

          45 минут
          11 ингредиентов

          Рис 1 стакан

          Морковь ½ штуки

          Репчатый лук ½ головки

          Нут ½ стакана

          Кумин (зира) 1 чайная ложка

          Растительное масло 100 мл

          Барбарис 1 столовая ложка

          Чеснок 3 зубчика

          Морская соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Вода 2 стакана

          Вегетарианский плов с нутом
          968
          Автор: Julie Emenes
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Сладкий плов по‑индийски

          10 ингредиентов

          Рис 2 стакана

          Курага 55 г

          Чернослив 55 г

          Соль по вкусу

          Растительное масло 80 мл

          Сахар по вкусу

          Кардамон по вкусу

          Гвоздика по вкусу

          Корица по вкусу

          Шафран по вкусу

          Сладкий плов по-индийски
          1161
          Автор: Варвара
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов из киноа с грибами

          25 минут
          7 ингредиентов

          Киноа 500 г

          Оливковое масло 50 г

          Чеснок 3 зубчика

          Шампиньоны 200 г

          Петрушка ½ пучка

          Белый лук 1 головка

          Куриный бульон 500 мл

          Плов из киноа с грибами
          731
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Тыква, фаршированная сладким пловом

          30 минут
          9 ингредиентов

          Тыква 2 кг

          Круглый рис 1 стакан

          Сливочное масло 70 г

          Изюм 190 г

          Кедровые орехи 70 г

          Сахар 1 столовая ложка

          Яблоко 1 штука

          Молотая корица 1 чайная ложка

          Соль по вкусу

          Тыква, фаршированная сладким пловом
          641
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Плов по‑фергански

          1 час 40 минут
          10 ингредиентов

          Рис девзира 1 кг

          Желтая морковь 1 кг

          Баранина 1 кг

          Курдючное сало 200 г

          Репчатый лук 3 головки

          Чеснок 2 головки

          Хлопковое масло 150 мл

          Кумин (зира) 1,5 чайные ложки

          Красный стручковый перец 2 штуки

          Соль по вкусу

          Плов по-фергански
          366
          Автор: Lekusia
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.