Рецепты омлета

Омлет нельзя пожарить, не разбив яиц. В общем, это самый точный и исчерпывающий совет, который может быть дан в этом случае. Все остальное в омлетах — вопрос авторского произвола. Добавлять или не добавлять воду или молоко, жарить на оливковом или сливочном масле, класть сыр эмменталь или сыр моцареллу — решаете только вы и содержимое вашего холодильника. Ведь замечательная сущность яиц и омлетов в частности — в том, что они, как бумага, стерпят практически все, что с ними смешают.

Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры 1 штука
Соль ⅓ чайной ложки
Масло подсолнечное 1 столовая ложка
Перейти к рецепту Омлет с помидорами
Свернуть
Филе куриное 300 г
Лук репчатый 1 головка
Рис ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Соус соевый 6 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Перейти к рецепту Оякодон (японский омлет с рисом и…
Свернуть
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Сыр моцарелла 50 г
Масло сливочное 20 г
Базилик зеленый 20 г
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перейти к рецепту Омлет с моцареллой и помидорами
Свернуть
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 1 чайная ложка
Сыр 50 г
Масло сливочное 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Перейти к рецепту Классический французский омлет с…
Свернуть
Яйцо куриное 6 штук
Ветчина варено-копченая 100 г
Лук-порей 1 штука
Масло сливочное 50 г
Сметана 200 мл
Сливки 25%-ные 100 мл
Сыр эмменталь 50 г
Орех мускатный по вкусу
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перейти к рецепту Омлет-суфле с ветчиной и сыром
Свернуть
Шампиньоны свежие 4 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр твердый 50 г
Сливки 25%-ные 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Травы прованские по вкусу
Перейти к рецепту Нежный омлет с грибами и сыром
Свернуть
Яйцо куриное 4 штуки
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 1 штука
Молоко 2 столовые ложки
Масло сливочное 1 столовая ложка
Сыр 3 столовые ложки
Петрушка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перейти к рецепту Омлет с сыром и грибами
Свернуть
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 50 г
Хлеб белый 50 г
Молоко 3 столовые ложки
Масло растительное 1 столовая ложка
Перейти к рецепту Омлет с сыром и белым хлебом
Свернуть
Картофель 280 г
Лук репчатый 120 г
Яйцо куриное 5 штук
Помидоры 1 г
Зеленый горошек 1 стакан
Масло оливковое 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перейти к рецепту Тортилья (испанский омлет)
Свернуть
Перец кайенский по вкусу
Укроп 5 г
Масло сливочное 10 г
Сыр творожный 100 г
Лосось соленый 100 г
Водка 25 г
Яйцо куриное 6 штук
Перейти к рецепту Омлет с водкой и лососем
Свернуть
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 1 чайная ложка
Укроп 1 чайная ложка
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Перейти к рецепту Омлет с пряными травами
Свернуть
Яйцо куриное 6 штук
Помидоры 1 штука
Перец черный свежемолотый по вкусу
Соль морская крупная по вкусу
Бекон 12 кусков
Перейти к рецепту Омлетно-беконовый маффин на завтрак
Свернуть
Масло сливочное 50 г
Лук белый 1 головка
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Сливки 150 мл
Орех мускатный по вкусу
Соль по вкусу
Перейти к рецепту Омлет
Свернуть
Сухарики 4 штуки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Петрушка рубленая 0,125 стакана
Чеснок 1 зубчик
Сыр грюйер 30 г
Вода 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Перец черный молотый 0,125 чайной ложки
Перейти к рецепту Омлет с чесноком, грюйером и…
Свернуть
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 1 столовая ложка
Масло растительное 1 столовая ложка
Перейти к рецепту Омлет натуральный
Свернуть
Масло сливочное 2 столовые ложки
Сахар 2 чайные ложки
Яблоки красные 1 штука
Сливки 35%-ные 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Пудра сахарная ¼ чайной ложки
Молоко сгущенное вареное 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перейти к рецепту Сладкий омлет с…
Свернуть
Яйцо куриное 5 штук
Масло оливковое 2,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Сыр фета ½ стакана
Петрушка рубленая ¼ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Капуста цветная ½ штуки
Перейти к рецепту Омлет с цветной капустой, сыром…
Свернуть