Рецепты шарлотки

Исторически шарлотку делали из белого хлеба, заварного крема, яблок и ликера. Теоретически — ее можно делать с любыми фруктами и ягодами. А практически — самая вкусная все-таки получается из простых кислых яблок — например, антоновки или симиренки — и тщательно взбитых с сахаром яиц. В простейшей версии яблоки нужно тонко нарезать и выложить ими дно формы для выпечки, а сверху залить тестом из четырех яиц, стакана сахара и стакана муки. И выпекать при 200 градусах всего 30–35 минут.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его назание, и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Классическая шарлотка

          35 минут
          6 ингредиентов

          Сахар 1 стакан

          Яйцо куриное 5 штук

          Пшеничная мука 1 стакан

          Яблоко 7 штук

          Растительное масло 1 столовая ложка

          Сода ½ чайной ложки

          Классическая шарлотка
          14834
          Автор: Татьяна
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка традиционная

          6 ингредиентов

          Сахар 1 стакан

          Яйцо куриное 4 штуки

          Пшеничная мука 1 стакан

          Яблоко 1 кг

          Соль на кончике ножа

          Сода ½ чайной ложки

          Шарлотка традиционная
          5162
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Яблочная быстрая шарлотка

          40 минут
          5 ингредиентов

          Сахар 1 стакан

          Яйцо куриное 3 штуки

          Пшеничная мука 1 стакан

          Яблоко 4 штуки

          Сливочное масло 1 столовая ложка

          Яблочная быстрая шарлотка
          3047
          Автор: Людмила
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка с кислыми яблоками и корицей

          1 час
          7 ингредиентов

          Сахар 1 стакан

          Яйцо куриное 4 штуки

          Пшеничная мука 1 стакан

          Морская соль щепотка

          Яблоко 3 штуки

          Разрыхлитель 2 чайные ложки

          Молотая корица 2 столовые ложки

          Шарлотка с кислыми яблоками и корицей
          3625
          Автор: TMary
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка с корицей и яблоками

          50 минут
          6 ингредиентов

          Яблоко 6 штук

          Пшеничная мука 1 стакан

          Сахар 1 стакан

          Яйцо куриное 3 штуки

          Корица 1 столовая ложка

          Сода щепотка

          Шарлотка с корицей и яблоками
          1518
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка

          40 минут
          8 ингредиентов

          Яблоко 7 штук

          Пшеничная мука 1 стакан

          Сахар 1 стакан

          Яйцо куриное 5 штук

          Гашеная сода 1 чайная ложка

          Корица по вкусу

          Ванильный сахар по вкусу

          Разрыхлитель теста 1 чайная ложка

          Шарлотка
          1897
          Автор: Almira Dilmukhametova
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка с хрустящей корочкой

          40 минут
          5 ингредиентов

          Яйцо куриное 3 штуки

          Пшеничная мука 1 стакан

          Сахар 1 стакан

          Кислые яблоки 3 штуки

          Растительное масло 2 столовые ложки

          Шарлотка с хрустящей корочкой
          2048
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка яблочная со сливочным маслом

          50 минут
          6 ингредиентов

          Яблоко 3 штуки

          Пшеничная мука 200 г

          Разрыхлитель ½ чайной ложки

          Яйцо куриное 4 штуки

          Сливочное масло 50 г

          Сахар ½ стакана

          Шарлотка яблочная со сливочным маслом
          1399
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шоколадно-банановая шарлотка

          30 минут
          6 ингредиентов

          Яйцо куриное 4 штуки

          Бананы 2 штуки

          Разрыхлитель 1 чайная ложка

          Белый мелкий сахар 1 стакан

          Кукурузная мука 1 стакан

          Темный шоколад 100 г

          Шоколадно-банановая шарлотка
          1886
          Автор: seremyaga
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Нежная шарлотка

          40 минут
          9 ингредиентов

          Зеленые яблоки 3 штуки

          Красные яблоки 1 штука

          Пшеничная мука 200 г

          Маргарин 50 г

          Яйцо куриное 3 штуки

          Сахар 150 г

          Разрыхлитель 1 чайная ложка

          Корица по вкусу

          Соль на кончике ножа

          Нежная шарлотка
          1060
          Автор: Владлена Dark
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Диетическая шарлотка

          30 минут
          8 ингредиентов

          Пшеничная мука ½ стакана

          Геркулес ½ стакана

          Яичный белок 2 штуки

          Яйцо куриное 1 штука

          Мед 3 чайные ложки

          Кефир 1 стакан

          Разрыхлитель 1 чайная ложка

          Яблоко 6 штук

          Диетическая шарлотка
          2071
          Автор: Валерия
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка с медом и корицей

          45 минут
          8 ингредиентов

          Яйцо куриное 2 штуки

          Пшеничная мука 150 г

          Соль ⅓ чайной ложки

          Сода ⅓ чайной ложки

          Молотая корица ⅓ чайной ложки

          Сливочное масло 100 г

          Мед 3 столовые ложки

          Яблоко 3 штуки

          Шарлотка с медом и корицей
          1264
          Автор: Ксения
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шарлотка с вишней

          40 минут
          6 ингредиентов

          Сливочное масло 90 г

          Сахар 90 г

          Пшеничная мука 70 г

          Разрыхлитель 1 чайная ложка

          Вишня 200 г

          Яйцо куриное 2 штуки

          Шарлотка с вишней
          680
          Автор: Olga
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

          1 час
          8 ингредиентов

          Антоновские яблоки 5 штук

          Сахар 300 г

          Пшеничная мука 1 стакан

          Сметана 20%-ная 4 столовые ложки

          Разрыхлитель теста 1 чайная ложка

          Ванилин 3 г

          Сливочное масло 50 г

          Яйцо куриное 4 штуки

          Яблочная шарлотка с сахарной корочкой
          340
          Автор: Lara Shipovsky
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.