Рецепты салатов с кальмаром 

Салаты с кальмаром — универсальная вещь. Они хорошо смотрятся на праздничном столе — их сытность очень кстати, когда требуется закуска. А еще они отлично вписываются в будничный рацион, когда диета требует белка. Готовить салаты с кальмаром просто и в принципе быстро. Главное — правильно обработать кальмара, сварить его, не переварив, иначе жевать его будет непросто. Сочетать кальмара можно с любыми соусами — от банальной сметаны или майонеза до легких дрессингов с цитрусовыми или с содержанием соевого соуса.