Рецепты солянки

Насыщенный мясной вкус и разнообразная кислота: классик отечественной гастрономической мысли Вильям Похлебкин считал солянку фундаментальной основой русской кухни. И не зря: это одно из немногих русских блюд, в которых простота технологического рисунка сочетается с богатством и эффективностью результата. Для простейшей версии домашней солянки можно взять мясной или куриный бульон, копченую свиную грудинку, черные или зеленые оливки без косточек, венские сосиски, соленые огурцы и каперсы. И в качестве финального штриха — сок одного лимона и свежая зелень петрушки. Пропорции — в зависимости от желаемой густоты и кислоты.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка

          4764
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка мясная

          6362
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Сборная мясная солянка

          1149
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка на скорую руку

          489
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка мясная с оливками

          361
          Автор: ABS_SPB
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка мясная с солеными…

          405
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Острая колбасная солянка

          323
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка грибная

          309
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка с семгой

          229
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка с грибами

          379
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка с колбасой

          211
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Мясная солянка с маслинами

          208
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Мясная солянка с каперсами и…

          319
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Солянка по‑польски

          224
          Автор: Варвара
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

          Показать еще