Имбирные пряники на Новый год

2 порции 4 часа + 2 часа
Автор: Anna Ponomarenko
порции: 2 готовить: 4 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 2 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 86

Добавить

Автор рецепта

Anna Ponomarenko

Автор: Anna Ponomarenko

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    527

    ккал

  • Белки

    11

    грамм

  • Жиры

    4,2

    грамм

  • Углеводы

    115,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 150 г

Молотая гвоздика по вкусу

Мед 60 г

Сахарная пудра 70 г

Яйцо куриное 1 штука

Сода 1 чайная ложка

Молотый имбирь по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

4 часа + 2 часа Распечатать
  • 1. Смешайте все ингредиенты в миске. Тесто тяжело и долго замешивается, должно быть очень сухим и густым. Оставьте тесто в холодильнике минимум на 2 часа.
  • 2. Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм, вырежьте формочками пряники и выложите их на противень.
  • 3. Включите духовку на 150 градусов.
  • 4. Выпекайте 30 минут на среднем уровне на режиме для тортов.

Совет к рецепту

Немного секретов: 1) Удобно раскатывать тесто на пластиковой доске, накрыв пленкой. 2) Я выпекаю пряники на тефлоновом листе. 3) Пряники можно обмазать яичным желтком, чтобы они были блестящими. Для этого возьмите кулинарную кисть с мелким тонким ворсом и очень тщательно и равномерно промажьте пряники, иначе на них будут следы от кисточки. Но мне больше нравятся без желтка.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

«Медовик» за час

1527
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с арахисом

481
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный «Медовик» без масла

138
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт медовый «Рыжик»

139
Автор: Елена Швец
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовик

5242
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовое печенье с корицей

0
Автор: Julianna Skoda
Показать еще