Кекс с шоколадной пастой

5 порций 1 час 15 минут
Автор: Алиса Тарновская
порции: 5 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Алиса Тарновская

Автор: Алиса Тарновская

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    607

    ккал

  • Белки

    12,3

    грамм

  • Жиры

    36,7

    грамм

  • Углеводы

    57,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Сметана 75 г

Сахар 60 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молотая корица 2 чайные ложки

Молоко 4 столовые ложки

Шоколадная паста 4 столовые ложки

Фундук 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Дать немного подтаять маслу (кексы получатся воздушные)
  • 2. Взбить яйца и сахар до упругой пены в блендере
  • 3. Добавить масло, сметану и молоко и снова взбить
  • 4. В отдельную миску высыпать муку, разрыхлитель и корицу и перемешать. Так же можно посеять, но это не обязательно.
  • 5. Постепенно добавить в массу, не переставая взбивать.
  • 6. Добавить пасту (я брала ореховую пасту Nutella) и продолжать взбивать.
  • 7. Раздробить фундук на части (можно просто приложить нож на орех и нажать на него). Главное не дробить его в блендере, нужно, чтобы кусочки остались целыми. После чего добавить в тесто и аккуратно перемешать.
  • 8. Смазать формочки маслом (у меня силиконовые формочки, кексы без масла отлично выходят :))
  • 9. Залить тесто в формочки и выпекать при 150 час. Проверять готовность зубочисткой или спичкой (если выходит сухая - кекс готов)
  • 10. Совет: не открывать духовку чаще одного раза и момента, когда кексы пора вытаскивать, иначе кексы могут опуститься и быть несимпатичными.
    Bon appétit!

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейки шоколадные с…

49
Автор: Stella Wisper
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с черносливом и…

25
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный бисквитный пирог

11
Автор: Nataliya Melnik
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс с шоколадным…

204
Автор: Ekaterina Danilovich
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи поффертьес (Poffertjes)

7
Показать еще