Блендер

С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.

Популярные рецепты с этим инструментом

добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп вишисуаз

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье с ванильным…

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Хумус с зирой

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Паштет из куриной печени

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Бабагануш с кунжутом

0
Показать еще