Маффины с манго и бананом

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Молотая корица 2 чайные ложки

Соль ½ чайной ложки

Сода 2 чайные ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло ¾ стакана

Сок лайма 1 столовая ложка

Манго 2 стакана

Бананы 1 штука

Толченые грецкие орехи 65 г

Изюм 95 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
  • 2. В миске смешайте муку, сахар, соду, корицу и соль.
  • 3. В другой миске слегка взбейте яйца с растительным маслом и соком лайма.
  • 4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
  • 5. Очистите банан и превратите его в пюре. Манго мелко нарежьте кубиками, чтобы получилось 2 стакана.
  • 6. В тесто добавьте манго, банановое пюре, изюм и орехи. Все хорошо перемешайте.
  • 7. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
  • 8. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Английский кекс (морковный)

1 час 10 минут
11 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Молотая корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Молотая гвоздика на кончике ножа

Соль ½ чайной ложки

Толченые грецкие орехи 100 г

Курага 100 г

Морковь 2 штуки

Растительное масло 180 мл

573
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный хлеб с орехами

10 ингредиентов

Клубника 300 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Растительное масло ½ стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Соль ¼ чайной ложки

Измельченные орех макадамия ½ стакана

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкие маффины с цукини и грецкими орехами

12 ингредиентов

Сахар 2 стакана

Растительное масло 1 стакан

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Куриное яйцо (крупное) 4 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Пшеничная мука 3 стакана

Цукини 2 штуки

Толченые грецкие орехи 200 г

Изюм 100 г

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с грецкими орехами

40 минут
10 ингредиентов

Сливочное масло 170 г

Сахар 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Пшеничная мука 100 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Толченые грецкие орехи 100 г

Овсяные хлопья 200 г

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные пончики

20 минут
7 ингредиентов

Творог ½ кг

Яйцо куриное 4 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука ½ кг

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 1 л

408
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые кексы с шоколадом

1 час
10 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло 125 мл

Ванилин 1 чайная ложка

Пшеничная мука 320 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Молочный шоколад 100 г

Сода ½ чайной ложки

Сахар 150 г

Бананы 480 г

380