Маффины с шоколадной начинкой

Автор: Виолетта Кузьмина
порции: 6 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Сахар 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 120 мл

Гашеная сода ½ чайной ложки

Соль щепотка

Шоколад 50 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреваем духовку до 200 градусов
  • 2. Растапливаем и остужаем сливочное масло
  • 3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко
  • 4. Просеиваем молоко с солью
  • 5. Соединяем сухую и жидкую смеси
  • 6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем
  • 7. Затем заполняем формочки тестом,укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом
  • 8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой
  • 9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные пирожные в заварном креме

1 час 20 минут
6 ингредиентов

Сахар 2 стакана

Сливочное масло 400 г

Яйцо куриное 8 штук

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 3 стакана

Молоко ½ л

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый шоколадный пудинг

20 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 50 г

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 30 г

Шоколад 1 штука

815
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежнейший заварной крем

20 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 50 г

2181
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный фондан на кукурузной муке

20 минут
5 ингредиентов

Шоколад 200 г

Сливочное масло 200 г

Кукурузная мука 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 4 г

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс в мультиварке

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 200 г

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сахар 1,5 стакана

Молоко ½ стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 4 штуки

541
добавить в избранное рецепт в избранном

Виноградные маффины

30 минут
5 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 250 г

12