Новогодний чизкейк с ликером «Бейлис» и шоколадной крошкой

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 158

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1456

    ккал

  • Белки

    18,6

    грамм

  • Жиры

    118,6

    грамм

  • Углеводы

    87,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Бисквитное печенье 250 г

Ликер «Бейлис» 25 мл

Сыр филадельфия 600 г

Сливки 40%-ные 500 мл

Сахарная пудра 100 мл

Какао-порошок по вкусу

Тертый шоколад 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте раскрошенные бисквиты и хорошо перемешайте до однородной массы.
  • 2. Снимите с огня. Застелите дно круглой формы (18 см) пергаментом и выложите получившуюся массу. Разровняйте по дну и отправьте примерно на 1 час в холодильник до застывания.
  • 3. Тем временем, в миске слегка взбейте сыр, затем добавьте ликер, сахарную пудру, 300 мл сливок и шоколадную крошку. Аккуратно перемешайте и выложите на корж.
  • 4. Отправьте в холодильник примерно на 2 часа до застывания.
  • 5. Перед подачей взбейте оставшиеся сливки и украсьте торт. Сверху посыпьте какао.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный чизкейк

1142
добавить в избранное рецепт в избранном

Снежная кокосово-сырная…

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк «Нью-Йорк»

2242
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем из арахисового масла

48
Автор: Julie Zhigalyova
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный чизкейк с карамелью

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий чизкейк с острова…

15
Показать еще