Шоколадно-кофейные маффины

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 774

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    896

    ккал

  • Белки

    18,2

    грамм

  • Жиры

    38,1

    грамм

  • Углеводы

    119

    грамм

Ингредиенты

Порции

Какао-порошок 0,6 стакана

Пшеничная мука 1,75 стакана

Коричневый сахар ¾ стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Растворимый эспрессо ¾ чайной ложки

Соль ¾ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Шоколадные чипсы 1 стакан

Куриное яйцо (крупное) 2 штуки

Молоко 1 стакан

Ваниль 2 чайные ложки

Уксус 2 чайные ложки

Сливочное масло 120 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
  • 2. В миске смешайте какао, муку, сахар, разрыхлитель, кофе, соду, соль и шоколадные чипсы.
  • 3. В другой миске взбейте яйца, молоко, ваниль и уксус. Добавьте сухие ингредиенты и размягченное сливочное масло. Хорошо все перемешайте.
  • 4. Разложите тесто по формам и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
  • 5. Охладите в форме 5 минут и переложите на блюдо на 15 минут. Затем подавайте.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 10

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиново-шоколадные блины

228
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины с…

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейные маффины с корицей

1506
добавить в избранное рецепт в избранном

Американское печенье с…

2211
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с шоколадными чипсами

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные кексы с творожным…

113
Автор: Clumsy Kettle
Показать еще