Сочни с ванильным творогом

Автор: Любовь Скуматова
порции: 10 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Соль ¼ чайной ложки

Яйцо 1 штука

Сметана 4 столовые ложки

Маргарин 100 г

Гашеная сода 1 чайная ложка

Творог 200 г

Яичный белок 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Ванилин щепотка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Маргарин растопить, остудить, добавить остальные ингредиенты, хорошо вымесить.
  • 2. Тесто не должно прилипать к рукам. Раскатать тесто до толщины примерно 0,5 см, вырезать кружки (я вырезала маленьким чайным блюдцем).
  • 3. Приготовить начинку: 200 г творога, 1 белок, 2 столовые ложки сахара, чуть-чуть ванилина, 1 столовую ложку муки тщательно перемешать.
  • 4. На каждый круг положить начинку, сложить пополам, края защипать, смазать желтком.
  • 5. Выпекать в духовке при температуре 250 градусов до румяной корочки приблизительно 15–20 минут.

Совет к рецепту

Муки для теста реально уходит почти 3 стакана (видимо, зависит от качества муки). Очень быстро и очень вкусно. У меня получилось 10 сочней довольно большого размера, так что если нужно больше, удваивайте порции продуктов.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Олимпийский мишка»

5 минут
7 ингредиентов

Яйцо 3 штуки

Сметана 250 г

Топленое масло 200 г

Сахар 2 стакана

Соль ½ чайной ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 3 стакана

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк с тыквой без теста

1 час 20 минут
7 ингредиентов

Тыква 300 г

Творог 400 г

Сахар 100 г

Сметана 150 г

Яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

1791
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог с посыпкой

40 минут
7 ингредиентов

Сахар 2 стакана

Творог 500 г

Сода 1 чайная ложка

Сметана 1 стакан

Яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 3 стакана

Маргарин 250 г

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкие маффины с глазурью

1 час
7 ингредиентов

Маргарин 180 г

Сахар 8 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 9 столовых ложек

Гашеная сода 1 чайная ложка

Яичный белок 1 штука

Сахарная пудра 1 стакан

17