Тыквенно-цитрусовый джем

Автор: elpukhova
порции: 4 готовить: 10 часов время подготовки: + 12 часов

Добавить

Ингредиенты

Тыква 1 штука

Сахар 2 кг

Лимоны 4 штуки

Апельсины 4 штуки

Инструкция приготовления

10 часов + 12 часов Распечатать
  • 1. Тыкву средних размеров, очистив от от кожуры и семян, нарезать очень мелкими кубиками.
  • 2. Посыпать сахаром (в соотношении 2 части тыквы на 1 часть сахара) и перемешать.
  • 3. Лимоны и апельсины, очищенные от кожуры и пленок, мелко нарезать и смешать с сахаром (также в соотношении 2 части цитрусовых на 1 часть сахара ).
  • 4. Соединить тыкву и цитрусовые в одной емкости и оставить на ночь в прохладном месте.
  • 5. На следующий день смесь поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока тыква не станет совсем мягкой.
  • 6. Джем можно хранить в холодильнике или законсервировать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оранжад

4 ингредиента

Сахар 300 г

Лимоны ½ штуки

Апельсины 2 штуки

Вода 1,5 л

Оранжад
82
добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из тыквы

3 ингредиента

Тыква 1 кг

Сахар 800 г

Апельсины 1 штука

Варенье из тыквы
594
добавить в избранное рецепт в избранном

Айва в кардамоново-цитрусовом сиропе

1 час
5 ингредиентов

Айва 4 штуки

Сахар 150 г

Лимоны 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Кардамон 7 штук

Айва в кардамоново-цитрусовом сиропе
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое сырое варенье из фруктов

20 минут
4 ингредиента

Яблоко 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Сахар 1 стакан

Лимоны 1 штука

Быстрое сырое варенье из фруктов
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый мармелад

2 часа
4 ингредиента

Лимоны 1 штука

Апельсины 700 г

Лайм 1 штука

Сахар 525 г

Апельсиновый мармелад
49
добавить в избранное рецепт в избранном

Засахаренная цедра

30 минут
4 ингредиента

Лимоны 3 штуки

Апельсины 3 штуки

Сахар 1 стакан

Вода 125 мл

Засахаренная цедра
12