Торт «Красный бархат» с сырным кремом

10 порций 1 час
Автор: Marina Rotar
порции: 10 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 557

Добавить

Автор рецепта

Marina Rotar

Автор: Marina Rotar

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    693

    ккал

  • Белки

    8,7

    грамм

  • Жиры

    36,6

    грамм

  • Углеводы

    82,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 2 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сахар 2 стакана

Растительное масло 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Ванилин 1 чайная ложка

Натуральный кофе 1 чайная ложка

Вода ½ стакана

Сливочный сыр 340 г

Сливочное масло 110 г

Сахарная пудра 100 г

Пахта 1 стакан

Красный пищевой краситель по вкусу

Уксус 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нагрейте духовку до 160 градусов.
  • 2. Смешайте муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок и соль.
  • 3. В отдельной миске смешайте сахар и растительное масло.
  • 4. В отдельной миске смешайте слегка взбитые яйца, пахту, ванилин и краситель до однородной консистенции.
  • 5. Кофе растворите в кипятке, смешайте с жидкими ингредиентами, добавьте уксус.
  • 6. Смешайте ингредиенты из 3 пункта с ингредиентами из 4 и 5 пунктов.
  • 7. Вливайте получившуюся смесь в 5 заходов в муку, размешивая после каждого вливания.
  • 8. Разделите на 2–3 части и каждую часть выпекайте в отдельной форме ( у меня была 22), смазанной сливочным маслом, 30 минут.
  • 9. Для крема взбейте сливочный сыр со сливочным маслом и сахарной пудрой.
  • 10. Промажьте коржи кремом и наслаждайтесь!

Совет к рецепту

Обязательно добавляйте кофе в тесто. Пахту можно заменить на кефир.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные капкейки в легком…

526
добавить в избранное рецепт в избранном

Красный бархатный торт

243
Автор: Юлия BASiC
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный торт с кремом из…

266
Автор: Albina Kollen
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Сникерс» с ореховой…

623
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт в глазури

144
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье «Брауни»

206
Автор: Larisa Yaschuck
Показать еще