Вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками

8 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 8
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    533

    ккал

  • Белки

    7

    грамм

  • Жиры

    23,3

    грамм

  • Углеводы

    75,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Замороженная вишня 340 г

Вишневый джем 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Экстракт миндаля ½ чайной ложки

Сахар 3 столовые ложки

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Соль ½ чайной ложки

Пахта 2 стакана

Сливочное масло 9 столовых ложек

Взбитые сливки по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой кастрюле смешайте вишню и джем. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно, помешивая, пока вишня не начнет отдавать сок. Варите около 3 минут, пока соус слегка не загустеет, снимите с огня и добавьте миндальный экстракт.
  • 2. Разогрейте духовку до 150 градусов. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске. Вмешайте пахту, затем 6 столовых ложек размягченного сливочного масла.
  • 3. Разогрейте вафельницу. Смажьте обе поверхности сливочным маслом и налейте 0,5 стакана теста. Испеките вафлю. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, делая вафли одинакового размера. Сохраняйте вафли теплыми в слегка разогретой духовке.
  • 4. Выложите вафли на тарелки и подавайте со взбитыми сливками и соусом.

Читайте также

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с нектаринами

171
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки в виде сердец с…

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушные бисквиты из пахты…

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные хлебцы

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Простое печенье

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Хлеб из двух злаков с пахтой

10
Показать еще