1В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить к сухой смеси молоко, яйца и 55 грамм растопленного сливочного масла. Смешать, пока смесь не станет однородной.
2Для соуса смешать 15 грамм размягченного сливочного масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и 1 столовую ложку молока. Соус должен быть достаточно густым.
3Сбрызнуть разогретую вафельницу растительным маслом. И вылить смесь на горячую вафельницу. Готовить вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими с соусом. Можно украсить любыми ягодами.
Получилось почему-то очень плохо, не исключаю, что я рукожоп, но в первый раз сделав все четко до грамма по рецепту, у меня получилась жиденькая лепешка из жира:( Добавила еще четыре столовые ложки муки, стало лучше, но все равно не то. Добавила немного гашеной соды и о чудо! Почти получилось в общем, буду пытаться дальше, спасибо за рецепт!
