ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырники сладкие тушеные

Сырники сладкие тушеные

АВТОР: Василий Остряков
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
313
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
644
34
43
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
600 г
Сливочное масло
70 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
¾ стакана
Сметана
4 столовые ложки
Молоко
½ стакана
Мед
2 столовые ложки
Соль
1 чайная ложка
Растительное масло
50 мл
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В творог, растертый со сливочным маслом, добавить взбитые отдельно яйца, соль, муку, хорошо перемешать, замесить тесто.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Из получившегося теста сформировать шарики, приплюснуть в лепешки, оставить ненадолго на разделочной доске.
3Обжаривать сырники с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
Инструмент
Сковорода чугунная
4Снять сковороду с огня, добавить в оставшееся растительное масло мед, подождать, пока растает, добавить сметану, молоко, хорошо перемешать. Получившийся соус довести до кипения на слабом огне.
Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
Инструмент
Диспенсер для меда
5Сырники залить соусом, прикрыть крышкой и потушить на слабом огне 3 минуты.
популярные запросы:
Каши
Из яиц
Омлет
Яичница
Комментарии (14):
Аватар
Alena Chesnokova6 August 2016
0
сегодня попробуем))
Аватар
Alena Chesnokova6 August 2016
0
очень вкусно
Аватар
Орина Новикова20 February 2017
0
«Тушеные», но при этом «обжаривать»...
Читайте также:

Утка с пюре из сельдерея и топинамбура

Как быстро и просто приготовить красивое блюдо из ресторана Lark Café

10 отличных рецептов с водкой

От ухи и куриных крылышек до соленых огурцов и мороженого «Кровавая Мэри»
спецпроекты
Похожие рецепты
Сырники с шоколадом запеченные в духовке
Сырники с шоколадом запеченные в духовке
Автор: Юлия Тимофеева
1 порция
1 час
1
1
0
Сырники классические
Сырники классические
Автор: Юлия Тимофеева
2 порции
30 минут
2
1
0
Пышные сырники на сковороде
Пышные сырники на сковороде
Автор: Еда
3 порции
30 минут
3
1
0
Сырники с ванильным сиропом
Сырники с ванильным сиропом
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
2
2
0
Сырники
Сырники
Автор: Олеся Потапова
4 порции
30 минут
5
3
0
Сырники в духовке
Сырники в духовке
Автор: Валентина
4 порции
36 минут
0
1
0
Сырники с вишней
Сырники с вишней
Автор: Валентина
4 порции
22 минуты
0
1
0
Сырники с апельсиновыми корочками
Сырники с апельсиновыми корочками
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
3
3
0
Сырники в сливочно-йогуртовой заливке в духовке
Сырники в сливочно-йогуртовой заливке в духовке
Автор: Алёна Казавчинская
15 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Сырники с голубикой
Сырники с голубикой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
8
1
0
Быстрые сырники в духовке
Быстрые сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
8
3
0
Сырники с кремом из сметаны03:34
Сырники с кремом из сметаны
Автор: Polaris
4 порции
50 минут
4
1
0
...