Драники из картофеля

4 порции 30 минут
Автор: ledi medvedevna
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3092

Добавить

Автор рецепта

ledi medvedevna

Автор: ledi medvedevna

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    649

    ккал

  • Белки

    17,6

    грамм

  • Жиры

    20,3

    грамм

  • Углеводы

    101,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 1 кг

Пшеничная мука 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Трем картошку на крупной терке. Солим, перчим.
  • 2. Разбиваем в полученную массу 3 средних яйца.
  • 3. Далее, размешивая, подсыпаем муки на глаз так, чтобы тесто не разваливалось, или хотя бы ложкой можно было слепить лепешки.
  • 4. Выкладываем полученную массу небольшими лепешками на разогретую сковороду с довольно большим количеством масла и жарим до темной корочки с обеих сторон.

Совет к рецепту

Дополнительно можно поэксперементировать, добавляя по вкусу в массу тертый чеснок, сырой или жареный лук, зелень, приправу, типа вегетты, приправу для картошки и т.д. и т.п. Еще хочу попробовать добавить тертый сыр. Есть можно со сметаной, со сметаной, перемешанной с чесноком или какой-нибудь приправой, можно и с майонезом, и с кетчупом, и со специфическими соусами.

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 37

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние пирожки

368
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные палочки с сыром

304
Автор: levinatalia
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные маффины на кефире

862
добавить в избранное рецепт в избранном

Картопляники

833
Автор: Диана
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи морковно-яблочные

17
Автор: Valeriya Valer'evna
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевский творожный пирог

1306
Автор: Юлия Лещина
Показать еще