Куриный пирог с луком и болгарским перцем

8 порций 1 час 20 минут
Автор: Ольга Хренова (Соларева)
порции: 8 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 346

Добавить

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Куриная грудка 900 г

Лук-порей 1 стебель

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 20%-ные 5 столовых ложек

Слоеное тесто 500 г

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Куриные грудки отварить, остудить и мелко порезать.
  • 2. Болгарский перец и лук порей нашинковать и потушить на сковороде минут 5–7.
  • 3. Смешать курицу, обжаренный перец с луком, 2 яйца и сливки. Все тщательно перемешать и добавить специи по вкусу и желанию — начинка готова.
  • 4. Взять замороженное тесто (в упаковке из 2-х квадратных пластов). Раскатать оба пласта.
  • 5. Выложить форму для выпекания одним пластом, затем выложить туда начинку, поверх положить второй пласт теста и тщательно защипать края. Можно вилкой сделать мелкие отверстия, чтобы при запекании лишний пар выходил.
  • 6. В разогретой до 200 градусов выпекать пирог около 45 минут (до золотистой корочки).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сосисочные спиральки

4 ингредиента

Слоеное тесто 175 г

Кетчуп 4 столовые ложки

Сосиски 8 штук

Яйцо куриное 1 штука

Сосисочные спиральки
13
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная куриная грудка под соусом бешамель

30 минут
7 ингредиентов

Панировочные сухари 100 г

Куриная грудка 700 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 стакана

Шампиньоны 200 г

Лук-порей 1 штука

Жареная куриная грудка под соусом бешамель
594
Автор: Alexander Shiryshev
добавить в избранное рецепт в избранном

Белковый рулет с курицей и овощами

30 минут
7 ингредиентов

Молоко 50 г

Яичный белок 2 штуки

Куриная грудка 100 г

Репчатый лук 1 штука

Сладкий перец ½ штуки

Яйцо куриное 1 штука

Прованские травы по вкусу

Белковый рулет с курицей и овощами
4
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет из слоеного теста с фаршем

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Слоеное тесто 500 г

Фарш 400 г

Сладкий перец 2 штуки

Сыр 120 г

Панировочные сухари 4 столовые ложки

Лук 1 штука

Чеснок 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Стебель сельдерея 200 г

Рулет из слоеного теста с фаршем
66
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог со свининой

40 минут
7 ингредиентов

Слоеное тесто ½ штуки

Томатный соус 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Лук-порей 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Свиной фарш 200 г

Пирог со свининой
18
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица карри запеченная с сыром и овощами

1 час
8 ингредиентов

Куриная грудка 1 штука

Шампиньоны 200 г

Сладкий перец 1 штука

Лук-порей 50 г

Тертый сыр 100 г

Карри порошок 1 столовая ложка

Соевый соус 50 мл

Сливки 10%-ные 200 мл

Курица карри запеченная с сыром и овощами
9
Автор: Katerina Skugareva
Показать еще