Маринованный салат из зеленых помидоров

12 порций 2 часа
Автор: Александра Яровая
порции: 12 готовить: 2 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Александра Яровая

Автор: Александра Яровая

5 рецептов

Ингредиенты

Зеленые помидоры 5 кг

Сельдерей ½ кг

Растительное масло ½ л

Уксус 1 стакан

Соль 100 г

Лук 1 кг

Молотый красный перец по вкусу

Чеснок 200 г

Молотый шафран 1 столовая ложка

Хмели-сунели 1 столовая ложка

Красный сладкий перец 1 кг

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Нарезать помидоры кружками, посолить и оставить в прохладном месте на 12–24 часа, после отжать.
  • 2. Нарезать лук, чеснок, красный болгарский перец.
  • 3. Уксус и подсолнечное масло прокипятить и охладить. Добавить специи шафран, кинзу, хмели-сунели, горький перец и соль.
  • 4. Все перемешать оставить на 2 часа и разложить по банкам. Хранить в прохладном месте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Красный салат

10 минут
5 ингредиентов

Соль 10 г

Краснокочанная капуста 400 г

Молотый черный перец 3 г

Уксус 25 г

Растительное масло 75 мл

Красный салат
325
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Хлебный салат с петрушкой

35 минут
9 ингредиентов

Ржаной хлеб 4 куска

Маринованные помидоры 3 штуки

Лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Уксус 1 чайная ложка

Растительное масло 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Петрушка по вкусу

Хлебный салат с петрушкой
7
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из зеленых помидоров

4 часа 30 минут
9 ингредиентов

Зеленые помидоры 1 кг

Репчатый лук ½ кг

Морковь ½ кг

Сахар 100 г

Уксус 1 столовая ложка

Растительное масло 100 мл

Соль 1 столовая ложка

Черный перец горошком 5 штук

Лавровый лист 1 штука

Теплый салат из зеленых помидоров
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящий салат с курицей, красным луком и сухариками

30 минут
11 ингредиентов

Куриное филе 300 г

Огурцы 2 штуки

Сладкий красный лук 1 штука

Зеленый салат 1 пучок

Твердый сыр 100 г

Растительное масло 10 столовых ложек

Уксус ½ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Сухарики 100 г

Хрустящий салат с курицей, красным луком и сухариками
347
Автор: ДЮК 128
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковь по‑корейски с чесноком

30 минут
10 ингредиентов

Морковь 1 кг

Репчатый лук ½ головки

Чеснок 1 головка

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Уксус 3 мл

Растительное масло 1 столовая ложка

Морковь по-корейски с чесноком
294
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свежей моркови с кальмарами

30 минут + 1 час 30 минут
10 ингредиентов

Морковь 4 штуки

Кальмары 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Лук 3 штуки

Соль 70 г

Уксусная кислота 1 чайная ложка

Молотый черный перец на кончике ножа

Растительное масло 125 мл

Приправа для моркови по-корейски 1 столовая ложка

Грибной бульонный кубик 1 штука

Салат из свежей моркови с кальмарами
25