Русский овощной салат с горошком

4 порции
Автор: Настасья Бондарева
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 319

Добавить

Автор рецепта

Настасья Бондарева

Автор: Настасья Бондарева

151 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    663

    ккал

  • Белки

    17,3

    грамм

  • Жиры

    42,8

    грамм

  • Углеводы

    56,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 250 г

Зеленый горошек 1 кг

Морковь 500 г

Майонез 250 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очищенный картофель и морковку нарежьте кубиками и сварите. Горошек добудьте из стручков и тоже сварите. Потом слейте всю воду, обсушите овощи и дайте им остыть. Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
  • 2. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте. Если вы не подаете салат сразу, держите его в холодильнике.

Совет к рецепту

База этого салата — густой майонез, который смешивают с овощами. Но есть много вариаций: добавить кусочки свежего яблока, грецкие орехи и сельдерей, например. Также можно добавить сваренных и очищенных креветок. Майонез можно использовать готовый, а можно сделать самостоятельно.

Читайте также

Суздаль

Главные гастрономические достопримечательности города на Золотом кольце

Эти замечательные сырники

5 рецептов на разные случаи

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Татьянин день»

30 минут
6 ингредиентов

Корень сельдерея ½ штуки

Бананы 1 штука

Морковь ½ штуки

Зеленый горошек 4 столовые ложки

Картофель 3 штуки

Салат айсберг по вкусу

Салат «Татьянин день»
34
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбный слоеный салат

6 ингредиентов

Картофель 3 штуки

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Твердый сыр 150 г

Горбуша холодного копчения 300 г

Майонез 250 г

Рыбный слоеный салат
30
Автор: Кристина
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Мимоза» с картошкой и рыбными консервами

30 минут
5 ингредиентов

Картофель 10 штук

Яйцо куриное 10 штук

Морковь 2 штуки

Горбуша консервированная в собственном соку 3 банки

Майонез 600 мл

Салат «Мимоза» с картошкой и рыбными консервами
582
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с печенью, картофелем и сыром

40 минут
6 ингредиентов

Печень 300 г

Картофель 2 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 200 г

Морковь 2 штуки

Майонез 1 банка

Слоеный салат с печенью, картофелем и сыром
36
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с утиной грудкой и груздями

1 час
6 ингредиентов

Картофель 200 г

Утиная грудка 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Морковь 100 г

Майонез 250 г

Грузди соленые 100 г

Салат с утиной грудкой и груздями
12
добавить в избранное рецепт в избранном

«Мимоза» с горбушей и картофелем

30 минут
6 ингредиентов

Горбуша консервированная в собственном соку 200 г

Яйцо куриное 5 штук

Картофель 3 штуки

Морковь 2 штуки

Майонез 100 г

Соль 5 г

«Мимоза» с горбушей и картофелем
167
Автор: Alexandra S
Показать еще