Салат из курицы с яичными блинчиками

Автор: Amelia Hailey
порции: 4 готовить: 35 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Сладкий красный лук 200 г

Консервированная кукуруза 200 г

Яйцо куриное 7 штук

Растительное масло по вкусу

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Яйца (каждое отдельно) немного посолить. Взбить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Таким образом пожарить все яйца Сложить стопкой, разрезать на 4 части, а потом порезать соломкой.
  • 2. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
  • 3. Лук мелко нарезать. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 4. Курицу мелко порезать.
  • 5. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом. Добавить кукурузу и хорошо перемешать.

Совет к рецепту

Можно залить лук кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

40 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез по вкусу

Консервированная кукуруза 1 банка

Консервированный ананас 380 г

Огурцы 2 штуки

Куриное филе 300 г

4425
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Подсолнух»

1 час
11 ингредиентов

Куриное филе 300 г

Консервированная кукуруза 400 г

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированные шампиньоны 200 г

Морковь 200 г

Лук-порей 1 штука

Маслины по вкусу

Соль на кончике ножа

Кукурузные чипсы по вкусу

Майонез 1 банка

Растительное масло 1 л

841
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

30 минут
10 ингредиентов

Куриное филе 500 г

Стебель сельдерея 1 штука

Огурцы 1 штука

Консервированная кукуруза 150 г

Зеленый салат по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сладкий красный лук 1 штука

Укроп 1 пучок

Натуральный йогурт 6 столовых ложек

417
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с киви и креветками

25 минут
9 ингредиентов

Куриное филе 200 г

Очищенные вареные креветки 200 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Яйцо куриное 4 штуки

Киви 2 штуки

Яблоко 1 штука

Соевый соус 1 столовая ложка

Соевое масло 1 столовая ложка

Майонез 2 столовые ложки

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы и пекинской капусты «Семейный»

15 минут
8 ингредиентов

Пекинская капуста ½ штуки

Стебель сельдерея ⅓ штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Куриное филе 1 штука

Консервированная кукуруза 170 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Кунжутное масло 3 столовые ложки

24