Рецепты грузинской кухни

143 рецепта

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название, и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Чахохбили из курицы

          15 ингредиентов

          Помидоры 1 кг

          Курица 1 кг

          Томатная паста 2 столовые ложки

          Репчатый лук 500 г

          Чеснок 4 зубчика

          Хмели-сунели 1 чайная ложка

          Молотый кориандр 1 чайная ложка

          Шафран 1 чайная ложка

          Сливочное масло 1 столовая ложка

          Соль по вкусу

          Растительное масло 1 столовая ложка

          Молотый красный перец по вкусу

          Лимоны ½ штуки

          Картофель ½ кг

          Свежий красный перец 1 штука

          Чахохбили из курицы
          3992
          Автор: Лизонька
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Хинкали

          45 минут
          11 ингредиентов

          Пшеничная мука 500 г

          Вода 300 мл

          Соль 1,5 чайные ложки

          Телятина 250 г

          Говядина 250 г

          Сало 100 г

          Репчатый лук 100 г

          Чеснок 2 зубчика

          Молотый кумин (зира) по вкусу

          Красный перец чили по вкусу

          Кинза по вкусу

          Хинкали
          2828
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Пеновани

          1 час + 1 час 30 минут
          9 ингредиентов

          Пшеничная мука 550 г

          Молоко 3,2%-ное 400 г

          Сливочное масло 60 г

          Яйцо куриное 2 штуки

          Сыр сулугуни 300 г

          Имеретинский сыр 300 г

          Сахар 10 г

          Крупная соль 11 г

          Сухие дрожжи 5 г

          Пеновани
          2098
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Чихиртма из курицы

          40 минут
          6 ингредиентов

          Репчатый лук 6 головок

          Курица 1 штука

          Яйцо куриное 5 штук

          Кинза 1 пучок

          Винный уксус 1 столовая ложка

          Морская соль по вкусу

          Чихиртма из курицы
          864
          Автор: Миша Зайцев
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Баклажаны с соусом бажи

          1 час 20 минут + 1 час
          12 ингредиентов

          Баклажаны 2 штуки

          Винный уксус 2 чайные ложки

          Подсолнечное масло 2 столовые ложки

          Свежая кинза 50 г

          Чеснок 4 зубчика

          Репчатый лук ½ головки

          Очищенные грецкие орехи 200 г

          Аджика 2 г

          Корица 1 г

          Гвоздика 4 штуки

          Соль по вкусу

          Уцхо-сунели 1 чайная ложка

          Баклажаны с соусом бажи
          817
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Сациви

          7 часов + 8 часов
          10 ингредиентов

          Индейка 3 кг

          Очищенные грецкие орехи 800 г

          Репчатый лук 600 г

          Молотый белый перец 25 г

          Уцхо-сунели 3 чайные ложки

          Чеснок 25 г

          Гвоздика 5 г

          Имеретинский шафран 2 чайные ложки

          Соль по вкусу

          Белый винный уксус 2 столовые ложки

          Сациви
          442
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Соус сацебели

          8 ингредиентов

          Грецкие орехи 300 г

          Чеснок ½ головки

          Молотый красный перец 1,5 чайные ложки

          Кинза 35 г

          Имеретинский шафран 1 чайная ложка

          Гранатовый сок ¾ стакана

          Куриный бульон ¾ стакана

          Соль по вкусу

          Соус сацебели
          522
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Курица с ежевикой

          1 час
          7 ингредиентов

          Курица 1,2 кг

          Ежевика 500 г

          Чеснок 3 зубчика

          Молотый кориандр ½ чайной ложки

          Молотый красный перец 1 чайная ложка

          Уцхо-сунели ½ чайной ложки

          Соль по вкусу

          Курица с ежевикой
          429
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Пхали из шпината

          10 ингредиентов

          Шпинат 500 г

          Репчатый лук 200 г

          Грецкие орехи 100 г

          Чеснок 2 зубчика

          Кинза 12 веточек

          Петрушка 3 веточки

          Зеленый перец чили 1 штука

          Винный уксус 20 мл

          Соль по вкусу

          Зерна граната по вкусу

          Пхали из шпината
          139
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Харчо из баранины

          25 минут
          15 ингредиентов

          Баранья грудинка 0,3 кг

          Рис 35 г

          Репчатый лук 1 головка

          Растительное масло 1 столовая ложка

          Томатное пюре 30 г

          Ткемали 1 столовая ложка

          Чеснок 3 зубчика

          Перец чили 5 г

          Кинза 15 г

          Хмели-сунели 1 г

          Молотый черный перец 1 г

          Гвоздика 1 г

          Молотая корица 1 г

          Аджика 10 г

          Вода 1 л

          Харчо из баранины
          1227
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Лобио горячее из красной фасоли

          12 ингредиентов

          Петрушка 50 г

          Красная фасоль 250 г

          Листья кинзы 50 г

          Листья сельдерея 60 г

          Репчатый лук 325 г

          Красный базилик 50 г

          Стебель сельдерея 100 г

          Красный стручковый перец 10 г

          Чеснок 30 г

          Бакинские помидоры 130 г

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Лобио горячее из красной фасоли
          2062
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Хачапури с зеленью

          1 час 20 минут
          14 ингредиентов

          Пшеничная мука 550 г

          Молоко 3,2%-ное 400 мл

          Сливочное масло 45 г

          Сухие дрожжи 5 г

          Сахар 10 г

          Крупная соль 11 г

          Растительное масло 7 мл

          Сыр сулугуни 510 г

          Имеретинский сыр 170 г

          Яйцо куриное 1 штука

          Зеленый лук 25 г

          Кинза 25 г

          Петрушка 25 г

          Укроп 25 г

          Хачапури с зеленью
          2248
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Мегрельские хачапури

          1 час 20 минут
          11 ингредиентов

          Пшеничная мука 550 г

          Молоко 3,2%-ное 400 мл

          Сливочное масло 115 г

          Сухие дрожжи 5 г

          Сахар 10 г

          Растительное масло 7 мл

          Крупная соль 11 г

          Сыр сулугуни 580 г

          Имеретинский сыр 170 г

          Сметана 10 мл

          Куриное яйцо (деревенское) 1 штука

          Мегрельские хачапури
          2519
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Аджарские хачапури по‑батумски

          1 час 30 минут
          10 ингредиентов

          Пшеничная мука 550 г

          Молоко 3,2%-ное 400 мл

          Сливочное масло 45 г

          Сухие дрожжи 5 г

          Сахар 10 г

          Растительное масло 7 мл

          Крупная соль 11 г

          Сыр сулугуни 510 г

          Имеретинский сыр 170 г

          Яйцо куриное 6 штук

          Аджарские хачапури по-батумски
          2356
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

          Показать еще