Грузинские рецепты с баклажанами

  • Курица
  • Апельсины
  • Арахис
  • Черника
  • Вино
  • Молоко

Найдено 18 рецептов

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны жареные с гранатом и зеленью

10 минут
6 ингредиентов

Баклажаны 3 штуки

Кинза 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Гранаты ½ штуки

Рафинированное масло 50 мл

Соль по вкусу

1349
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с соусом бажи

1 час 20 минут + 1 час
12 ингредиентов

Баклажаны 2 штуки

Винный уксус 2 чайные ложки

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Свежая кинза 50 г

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый ½ головки

Очищенные грецкие орехи 200 г

Аджика 2 г

Корица 1 г

Гвоздика 4 штуки

Соль по вкусу

Уцхо-сунели 1 чайная ложка

899
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали классический

2 часа
11 ингредиентов

Баклажаны 2,5 кг

Сладкий перец 5 штук

Лук репчатый 1,5 кг

Кинза 2 пучка

Красный базилик 3 пучка

Укроп 2 пучка

Петрушка 2 пучка

Чеснок 6 зубчиков

Помидоры 3 кг

Соль по вкусу

Подсолнечное масло по вкусу

1563
добавить в избранное рецепт в избранном

Чанахи со сладким перцем

1 час 30 минут
16 ингредиентов

Баранина 1 кг

Курдючное сало 100 г

Сливочное масло 60 г

Баклажаны 400 г

Помидоры «биф» 400 г

Молодой картофель 200 г

Красный лук 350 г

Красный сладкий перец 200 г

Чеснок 40 г

Листья кинзы 80 г

Петрушка 80 г

Зеленый базилик 80 г

Чабер 35 г

Красный стручковый перец 15 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

601
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали с зеленым чили

17 ингредиентов

Баклажаны 1 кг

Сладкий перец 500 г

Лук репчатый 250 г

Помидоры 500 г

Морковь 250 г

Чеснок 4 зубчика

Петрушка 1 пучок

Зеленый перец чили 1 штука

Кинза 1 пучок

Базилик 1 пучок

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Имеретинский шафран щепотка

Уцхо-сунели ½ чайной ложки

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло ½ стакана

Перец молотый черный по вкусу

559
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали с зернами граната

30 минут
15 ингредиентов

Баклажаны 1 кг

Помидоры «биф» 120 г

Бакинские помидоры 150 г

Лук репчатый 150 г

Чеснок 20 г

Красный базилик 50 г

Листья кинзы 100 г

Красный стручковый перец 10 г

Зерна граната 60 г

Сливочное масло 50 г

Соль по вкусу

Растительное масло 75 мл

Перец молотый черный по вкусу

Молотый кориандр по вкусу

Уцхо-сунели по вкусу

437
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска аджапсандали

50 минут + 2 часа
6 ингредиентов

Помидоры 1 кг

Лук репчатый 5 головок

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло по вкусу

Баклажаны 1 кг

505
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с орехами и шафраном

50 минут
10 ингредиентов

Баклажаны 5 штук

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло по вкусу

Кинза 1 пучок

Грецкие орехи 130 г

Уксус ½ чайной ложки

Имеретинский шафран по вкусу

Хмели-сунели по вкусу

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

204
-----------
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба, запеченная в фольге

45 минут
15 ингредиентов

Сибас 2 штуки

Лук-порей 1 стебель

Свежий эстрагон 2 стебля

Тимьян 5 стеблей

Помидоры 2 штуки

Лук-шалот 3 головки

Баклажаны 1 штука

Белое сухое вино 100 мл

Красный перец горошком 10 штук

Душистый перец горошком 10 штук

Перец чили 3 штуки

Лимон 1 штука

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

404
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали с цыпленком табака

45 минут
11 ингредиентов

Соль по вкусу

Цыпленок корнишон 2 штуки

Перец молотый черный по вкусу

Паприка по вкусу

Хмели-сунели по вкусу

Баклажаны 3 штуки

Картофель 6 штук

Помидоры 6 штук

Лук репчатый 4 штуки

Чеснок 3 зубчика

Зелень 1 пучок

65
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой

30 минут
10 ингредиентов

Баклажаны 1 штука

Грецкие орехи 200 г

Петрушка 20 г

Аджика 1 столовая ложка

Листья кинзы 1 пучок

Сливочное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло 2 чайные ложки

Зерна граната 1 столовая ложка

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури по‑летнему

45 минут
16 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Мука грубого помола 2 стакана

Морская соль по вкусу

Обезжиренный кефир 2 стакана

Сыр брынза 150 г

Сыр моцарелла 150 г

Сладкий перец 3 штуки

Баклажаны 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Базилик по вкусу

Сушеный майоран по вкусу

Сушеные листья сельдерея по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Красный соус табаско 2 чайные ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сода щепотка

139
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали с зеленой фасолью

40 минут
11 ингредиентов

Баклажаны 2 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Лук репчатый 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Зеленая стручковая фасоль 150 г

Чеснок 3 зубчика

Кинза 3 стебля

Петрушка 3 стебля

Зеленый базилик 3 стебля

Перец чили 2 штуки

Помидоры 3 штуки

98
добавить в избранное рецепт в избранном

Буглама по‑грузински с помидорами в собственном соку

40 минут
12 ингредиентов

Филе куриной грудки 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Баклажаны 1 штука

Красный перец чили 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Помидоры в собственном соку 1 банка

Укроп ½ пучка

Свежая кинза ½ пучка

Зеленый лук 1 пучок

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Хмели-сунели 1 чайная ложка

42
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.