Салат с индейкой и соей

4 порции 20 минут
Автор: Eugenia Mo
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Eugenia Mo

Автор: Eugenia Mo

247 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    414

    ккал

  • Белки

    20,5

    грамм

  • Жиры

    32,6

    грамм

  • Углеводы

    11,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленый салат 1 штука

Ростки сои 250 г

Помидоры 250 г

Редис 1 пучок

Винный уксус 50 мл

Копченая грудка индейки 250 г

Оливковое масло 100 мл

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка

Столовая горчица 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Сахар щепотка

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Салат очистить, вымыть и нарезать крупными кусками.
  • 2. Ростки сои тщательно промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
  • 3. Редис и помидоры нарезать тонкими ломтиками, а грудку индейки — небольшими кубиками.
  • 4. Взбить уксус с горчицей, постепенно добавляя в смесь оливковое масло, посолить, поперчить и добавить сахар. Посыпать готовую заправку рубленой зеленью.
  • 5. Овощи перемешать, полить заправкой. Сверху выложить кусочки индейки.
  • 6. Подать с хрустящим багетом.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7440
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9874
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7124
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6404
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8479
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6492
Показать еще