Банановый пирог-перевертыш с карамелью

12 порций 2 часа
Автор: Aleksey Varshavskiy
порции: 12 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Aleksey Varshavskiy

Автор: Aleksey Varshavskiy

102 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    506

    ккал

  • Белки

    7,6

    грамм

  • Жиры

    22,3

    грамм

  • Углеводы

    70,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Бананы 7 штук

Яйцо куриное 3 штуки

Подсолнечное масло 100 мл

Молотая корица 1 столовая ложка

Пшеничная мука 300 г

Соль щепотка

Сливочное масло 100 г

Коричневый сахар 200 г

Ванилин 8 г

Ванильное мороженое 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. 5 бананов размять вилкой.
  • 2. Добавить 3 яйца, 100 г сахара, подсолнечное масло, корицу. Перемешать всё до однородного состояния.
  • 3. Постепенно добавить муку и выместить густое вязкое тесто.
  • 4. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар, перемешать и сварить карамель.
  • 5. Разогреть духовку до 180 градусов.
  • 6. Порезать два банана кружочками.
  • 7. В форму вылить карамель, аккуратно что бы не обжечься, распределить по поверхности кружочки бананов.
  • 8. Залить всё тестом.
  • 9. Поставить в духовку на 50 минут. Проверить готовность лучинкой.
  • 10. Дать пирогу остыть, проверить не прилип ли он к бортам. Накрыть тарелкой, перевернуть.
  • 11. Порезать на порции и подавать с мороженным.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бананово-йогуртовый хлеб

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с бананом

546
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики с изюмом и корицей

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитные пирожные «Ежики…

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочно-ананасовый пирог

193
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие банановые маффины

15
Показать еще