Брауни по рецепту Нины Гомиашвили

Автор: Елена Гнедовская
порции: 8 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 200 г

Горький шоколад 500 г

Сливочное масло 350 г

Грецкие орехи 500 г

Пшеничная мука 200 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Грецкие орехи разделить на 4 части.
  • 2. В миску миксера разбить 5 яиц, высыпать пакетик ванильного сахара и 300 грамм тростникового сахара. Взбить на средней скорости в пену. Затем перелить в большую миску.
  • 3. Горький шоколад расплавить в кастрюле на небольшом огне, добавить 350 грамм сливочного масла и хорошо размешать. Добавить к взбитым яйцам. Смешать до однородности. Добавить орехи. Все снова перемешать. Затем вмешать муку.
  • 4. Форму для выпекания смазать маслом и вылить в нее смесь. Разровнять и поставить в духовку, разогретую на 180 градусов. Запекать 20-25 минут.

Совет к рецепту

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 17.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые маффины с кусочками шоколада

6 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Горький шоколад 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 75 г

Пшеничная мука 100 г

Пекарский порошок ½ чайной ложки

984
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог грушевый с грецким орехом

1 час 30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 140 г

Сливочное масло 175 г

Сахар 140 г

Яйцо куриное 2 штуки

Груши 6 штук

Грецкие орехи 100 г

Горький шоколад 50 г

Абрикосовый джем 2 столовые ложки

309
добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейк «брауни»

1 час
8 ингредиентов

Горький шоколад 120 г

Сливочное масло 150 г

Грецкие орехи 90 г

Шоколадные капли 50 г

Пшеничная мука 150 г

Сахар 45 г

Ванильный сахар 10 г

Яйцо куриное 4 штуки

25