Греческие томатные оладьи с фетой (Ntomatokeftedes)

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 75

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    410

    ккал

  • Белки

    16,4

    грамм

  • Жиры

    22

    грамм

  • Углеводы

    33,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 4 штуки

Вяленые помидоры 4 штуки

Зелень 20 г

Сыр фета 120 г

Зеленый лук 2 штуки

Сушеный орегано 1 чайная ложка

Паприка 1 чайная ложка

Булгур ¼ стакана

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Мука грубого помола 1 стакан

Оливковое масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Тцатцики по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Булгур отварите в кипящей воде до готовности. Слейте.
  • 2. Очистите помидоры от кожицы и семян и мелко нарежьте. Переложите в миску.
  • 3. Добавьте мелко нарезанные вяленые томаты, раскрошенную фету, мелко нарезанную зелень и лук, орегано, паприку, яйца и булгур. Посолите и поперчите. Понемногу введите муку грубого помола до нужной консистенции теста, чтобы можно было лепить оладьи.
  • 4. Разогрейте оливковое масло в сковороде.
  • 5. Лепите небольшие плоские оладьи и жарьте в масле примерно по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Совет к рецепту

Зелень можете использовать любую, например, укроп, мяту или петрушку. Подавайте с тцатцики.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи из баклажана с…

17
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи из сыра и зелени с…

21
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с жареными томатами…

404
добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий пирог с цукини…

315
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенные оладьи с фетой

102
добавить в избранное рецепт в избранном

Спанакопита

0
Автор: Еда