Кекс с пармезаном

Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Сало 100 г

Тертый сыр пармезан 50 г

Пшеничная мука 200 г

Зеленый горошек 50 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 6 столовых ложек

Оливковое масло 6 столовых ложек

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Тмин ¼ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 15 г

Сухие дрожжи 6 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Прогрейте духовку до 150 градусов.
  • 2. Нарежьте сало тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде. Затем выложите на бумагу и дайте стечь жиру.
  • 3. Яйца взбивайте с солью, перцем и сахаром, пока смесь не увеличится в объеме. Не переставая взбивать, влейте оливковое масло и сливки. Всыпьте просеянную муку и дрожжи, затем положите сало, пармезан, зеленый горошек и тмин. Перемешайте.
  • 4. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Запекайте 40 минут.
  • 5. Дайте кексу остыть и выньте из формы.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блины сдобные

9 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Гречневая мука 2 стакана

Молоко 4 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Сливки 100 г

Сливочное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сухие дрожжи 30 г

140
добавить в избранное рецепт в избранном

Капустный пирог

1 час 20 минут
9 ингредиентов

Белокочанная капуста 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 270 г

Молоко 400 мл

Крупная соль 1,5 столовые ложки

Пшеничная мука 500 г

Сахар 2 столовые ложки

Сухие дрожжи 22 г

7235
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки с вишней

45 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар ½ стакана

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 300 г

Сливки 1 стакан

Сушеная вишня 1 стакан

146
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексики с оливками

40 минут
11 ингредиентов

Оливки 100 г

Тмин ¼ чайной ложки

Розмарин ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 4 столовые ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Сахар ½ чайной ложки

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 15 г

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для фруктового пирога

1 час
5 ингредиентов

Сливочное масло 180 г

Сахар 140 г

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 10 г

Яйцо куриное 4 штуки

580
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс с вишневым соком

1 час
8 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 150 г

Сахар 60 г

Пшеничная мука 180 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Темный шоколад 150 г

Сливки 50 г

Вишневое варенье 150 г

12