1Заварить на водяной бане тесто: смешать яйца, масло, сахар и муку, довести до состояния вареной сгущенки.
2Разделить тесто на 5 частей, сформировать в коржи и запекать в разогретой духовке 5-7 минут при температуре 200 градусов, до образования светло-коричневой корочки.
Смогла вмешать только 200 г муки, ито очень густое тесто получилось. Если добавлять остальную муку, получится уже тесто для раскатки, а не «состояния вареной сгущенки». Разделить его на 5 частей без специальных металлических кругов не удалось. Разделила пополам, выпекла два коржа и разрезала каждый вдоль.
Приготовить торт по этому рецепту не получилось.
Такое ощущение, что забыли указать какие-то жидкие ингредиенты. 2 яйца + 20г масла — это слишком мало для 350г муки. Тесто получилось слишком упругим никак не консистенции варёной сгущенки, коржи — просто каменными.
Хоть на картинке медовик очень красивый и написано «проверено Едой», лучше выбрать другой рецепт.
