Сметана, взбитая с сахаром

Автор: Кира Аветова
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сметана 1 стакан

Сахар 2,5 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В кастрюлю влить сметану, всыпать сахарный песок, поставить кастрюлю на лед или в холодную воду и взбивать сметану с сахаром до образования густой пены.
  • 2. Готовность сметаны определяется увеличением ее объема в 2–2,5 раза.

Совет к рецепту

Для вкуса в сметану можно добавить ванилин. Взбитую сметану тут же подавать к столу. К взбитой сметане можно подать заварные булочки или свежие ягоды.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка из черного хлеба по старинному рецепту

45 минут
4 ингредиента

Сахар 1 стакан

Яблоко 12 штук

Черный хлеб 2 стакана

Сметана 2 стакана

272