Заварной лимонный крем

4 порции 15 минут
Автор: girlbetterthancheese ss
порции: 4 готовить: 15 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 23

Добавить

Автор рецепта

girlbetterthancheese ss

Автор: girlbetterthancheese ss

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    231

    ккал

  • Белки

    4,4

    грамм

  • Жиры

    11,6

    грамм

  • Углеводы

    27

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лимоны 2 штуки

Сливочное масло 40 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванилин на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Для приготовления лимонного крема возьмите: лимоны, яйца, сахар, сливочное масло.
  • 2. С лимонов снимите цедру и выдавите сок.
  • 3. Перетрите цедру с сахаром.
  • 4. Добавьте яйца. Взбейте.
  • 5. Перелейте смесь в кастрюлю. Добавьте кусочек сливочного масла. Поставьте на медленный огонь.
  • 6. Чуть-чуть подогрейте и добавьте лимонный сок. Варите до загустения (примерно 3–5 минут). Постоянно помешивая.
  • 7. Разлейте по баночкам или стаканам. Если у вас яйца все же немного свернулись (хотя это произойти не должно, так как в рецепте есть кислота), то протрите крем через сито или взбейте блендером.
  • 8. Украсьте долькой лимона с мятой, или крошками слоеного теста.
  • 9. Поставьте в холодильник на два часа.

Совет к рецепту

Можно добавить мяту по вкусу. А так же использовать полученный крем для тортов.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный творог

366
добавить в избранное рецепт в избранном

Меренги с лимонным соусом

257
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-сливочный соус

165
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный курд (Лимонный крем)

1023
Автор: Кристина
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный крем (Курд)

239
Автор: Elina Ambivalence
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный заварной крем

40
Автор: Алена
Показать еще