Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях

АВТОР: Алена Павлюченко

порций: 5ГОТОВИТЬ:

3 часа

175

Автор рецепта

Автор: Алена ПавлюченкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1476

128

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриные крылья

1 кг

Пшеничная мука

½ стакана

Кукурузные хлопья

150 г

Красный перец чили

10 г

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Уксус

2 чайные ложки

Растительное масло

½ л

Куриное яйцо

2 штуки

Инструкция приготовления

3 часа

Распечатать

1С промытых крылышек срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2–3 часа.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

2Яйца хорошенько взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

3Замариновавшиеся крылышки по очереди обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем уже в хлопьях.

4Запанированные кусочки сразу же отправляем в раскаленное масло примерно на 2 минуты. Масло должно покрывать кусочки почти полностью.

5Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенца.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (10):

Людмила Важничая2 марта 2018

Какие хлопья нужно

Денис Буйко5 марта 2018

Добрый день. Кукурузные хлопья!

Олег Четвертаков18 декабря 2015

Не в восторге, но вполне съедобно!

Алиса Уланова28 августа 2015

Здравствуйте, мы с моим молодым человеком любим поострее, поэтому в хлопья добавили молотого красного перца, жарили во фритюрнице мин.5-6. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Ничуть не уступают KFC!!!

Читайте также:

Похожие рецепты