Яйца «Фаберже»

10 порций 40 минут
Автор: Наталья К
порции: 10 готовить: 40 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 202

Добавить

Автор рецепта

Наталья К

Автор: Наталья К

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    147

    ккал

  • Белки

    12,7

    грамм

  • Жиры

    9,3

    грамм

  • Углеводы

    2,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Йоркская ветчина 100 г

Куриное филе 100 г

Куриный бульон 300 мл

Консервированная кукуруза 50 г

Консервированный зеленый горошек 50 г

Желатин 1 штука

Яйцо куриное 10 штук

Зелень 2 стебля

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Яйца хорошенько вымыть. Нам нужна только скорлупа. С тупого конца расковырять аккуратно дырочку диаметром 1,5-2 см и вылить желток с белком (они не нужны).
  • 2. Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе,затем промыть обычной водой.
  • 3. Ветчину и отваренное филе порезать тонкой соломкой.
  • 4. Развести желатин, согласно инструкции, в бульоне. Думаю, бульона можно поменьше, а желатина побольше.
  • 5. Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
  • 6. И начинаем укладывать в скорлупу порезанные продукты, как фантазия подскажет. Можно всё в кучу,а можно слоями. Не забывайте про зелень.
  • 7. Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
  • 8. Утром достаём, чистим как обычные яйца, ставим на блюдо, украшаем.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из ветчины с русским…

5
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Йоркская ветчина с яйцом — к…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Паштет из говяжьей печени с…

111
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска "Янтарные…

11
Автор: Natasha Yanchenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из курицы с…

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца под майонезом с горошком

2
Автор: ABS_SPB