Острая английская закуска

10 порций 3 часа
Автор: [iNdY] Give_me_the_horizon
порции: 10 готовить: 3 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

[iNdY] Give_me_the_horizon

Автор: [iNdY] Give_me_the_horizon

2 рецепта

История к рецепту

«Моя знакомая называет это блюдо стариной английской закуской, не имеющей отношения к сезонным закруткам. Хотя, если из…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    185

    ккал

  • Белки

    6,2

    грамм

  • Жиры

    0,8

    грамм

  • Углеводы

    40,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 2 штуки

Репа 2 штуки

Чеснок 4 штуки

Лук 2 штуки

Цукини 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Цветная капуста 1 штука

Корнишоны 250 г

Сушеные финики 10 штук

Перец чили 1 штука

Тростниковый сахар ¾ стакана

Соль по вкусу

Лимоны 1 штука

Яблочный уксус 300 г

Черный душистый перец горошком по вкусу

Семена горчицы по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Овощи и фрукты помыть, высушить и не крупно нарезать, лучше всего кубиками. С корнишонов слить рассол и нарезать кубиками. Отжать из лимона сок.
  • 2. Сложить все порезанное в кастрюлю, достаточной для того, чтоб вместить в себя все ингредиенты, добавить к ним сахар, соль, уксус, чеснок, специи и сок лимона, поставить на средний огонь.
  • 3. Довести до кипения.
  • 4. Прокипевшую смесь поставить томиться в духовку при температуре примерно 180 градусов на 2,5 часа.
  • 5. Переложить в стерилизованные банки, закрыть, остудить и дать настояться 1–2 недели в прохладном месте.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8012
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5945
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4060
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5123
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7286
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще