Сырники с чиа и черным кунжутом

4 порции 25 минут
Автор: Turana Kasumova
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

История к рецепту

«Это рецепт сырников с полезынми семенами, которые мы вечно не знаем куда добавить и они все лежат, лежат, лежат. Сам…»

Читать полностью

Ингредиенты

Творог 250 г

Банан 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2,5 столовые ложки

Семена чиа 2 чайные ложки

Черные кунжутные семечки 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Возьмите глубокую посуду (стеклянная, пластмассовая)
  • 2. Взбейте в ней яцца
  • 3. Добавьте нарезанный ломтиками банан и измельчите его вилкой, но не до однородной массы. Получится банаово-яичная масса с крупными ломтиками банана
  • 4. Добавьте творог и измельчите с помощью вилки
  • 5. Добавьте семена чиа и черного кунжута, и смешайте массу
  • 6. Добавьте муку - берите ее с горкой (если выше добавили ровно столько, сколько указано в рецепте то больше муки понадобится не должно)
  • 7. Пожарьте на разогретой сковороде в растительном масле.

Совет к рецепту

Как именно жарить сырники? Нужно наложить столовой ложкой массу и расплющить с помощью этой же ложки массу и так сколько поместиться на сковороду. Затем закрыть крышкой сковороду и как только вы увидите, что края сырников стали золотистыми (не черными) + это еще будет сопровождаться шкорчанием - (внимание!) переложите сковороду на другую сторону печи, не нагретую. Дайте шкворчанию прекратиться и только затем резко уберите крышку, чтобы вода от крышки не попала на сковороду и переверните сырники лопаточками. Затем накроете крышкой и отправьте обратно на горячую сторону печи.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники в сметане

30 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Сырники в сметане
837
Автор: beloduh Belova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога и овсяных хлопьев

10 минут
5 ингредиентов

Творог 50 г

Пшеничная мука 2 чайные ложки

Геркулес 1 столовая ложка

Сливочное масло 1 чайная ложка

Яйцо куриное ½ штуки

Сырники из творога и овсяных хлопьев
216
Автор: Вандайк Пол
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с зеленым луком

20 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Гашеная сода на кончике ножа

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 150 г

Растительное масло 1 чайная ложка

Сырники с зеленым луком
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Простые сырники

30 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Простые сырники
179
Автор: Maya Petrova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники по‑арбатски

30 минут
4 ингредиента

Творог 600 г

Сахар 5 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сырники по-арбатски
222
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники к завтраку

30 минут
4 ингредиента

Творог ½ кг

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука ½ стакана

Сырники к завтраку
157
Показать еще