Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту8 October 2018
Не пробовала, но думаю, что можно, только будет чуть сложнее. В таком случае, возможно, стоит тыкву подольше потушить и, перед тем как протирать через сито, потолочь толкушкой, как картофельное пюре, чтоб точно не было кусочков. А потом, смешать с яйцами и сливками венчиком вручную, но очень тщательно, до однородной массы.
1391
174
17409
Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту1 October 2018
взбивать сами белки можно и нужно миксером, а вводить куда-либо только ложкой и аккуратно помешивая, чтоб придать смеси воздушности. если взбивать в этом случае миксером, то будет тот же эффект как если бы просто добавить жидкий белок и взбить - воздушности не будет.
11
0
383
Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту19 May 2018
Типичная болгарская баница, хороший рецепт, спасибо! Тыкву не в сезон можно заменить на яблоки - тоже очень вкусно.
Если у кого тесто совсем сильно рвется можно спокойно закатывать сразу 2 или даже 3 штуки (смазанных маслом). И перед готовкой лучше его достать за пол часа из холодильника чтоб немного прогрелось и не было холодным.
26
3
1047
Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту18 March 2018
Очень редко что-либо комментирую, но здесь это просто необходимо. Спасибо большое за этот замечательный рецепт! Всегда было трудно с выпечкой, но с этим пирогом никаких проблем, часто готовлю и в нем действительно ничего не надо менять! Единственное что наверное все же имелся в виду ванильный сахар, а не ванилин ( судя по видео), и для того чтобы пирог застыл как надо я его готовлю с вечера и оставляю в холодильнике до утра застыть. А утром он как раз идеально к кофе :)
1391
174
17409
Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту8 January 2018
Хороший салат, очень пригодился, но делали по-другому. 4 шт. авокадо, 100 гр. салатного микса, 250 гр. помидоров черри, 150 гр. овечьего сыра, оливковое масло+сок 1\4 лимона, 120гр. маслин, соль+перец (любим перец с овощами).
Идею взяли Вашу, но очень надо было доесть авокадо :) Вкусно поужинали, спасибо.
24
4
899
Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту11 July 2017
Спасибо за идею с обжаркой креветок, тоже так сделала, получились очень ароматные!
В целом рецепт просто шикарный для любителей различных паст :)
141
12
2383
Simara
Добавил(а) комментарий к рецепту31 May 2017
Классно и просто, обязательно надо попробовать!
24
4
661
Simara
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге