Олег Кистанов
Добавил(а) комментарий к статье20 April 2020
Говяжий жир -ВКУСНЕЕ курдючного ,он-более сладкий !
На фото у этого повара-манты и хинкали !!!!!!
Не делают манты так , как хинкали !!!!
Олег Кистанов
Добавил(а) комментарий к рецепту18 February 2020
ПРАВИЛЬНО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тоже так готовлю !!!!
Получается -СЛОЁНАЯ САМСА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
30
5
995
Олег Кистанов
Добавил(а) комментарий к рецепту18 February 2020
Тесто - САМИМ ГОТОВИТЬ НАДО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ЧЕПУХА,аНЕ РЕЦЕПТ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
11
3
191
Олег Кистанов
Добавил(а) комментарий к рецепту18 February 2020
КАКАЯ ЧЕПУХА,а не рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тесто - САМИМ НАДО ГОТОВИТЬ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
На ЧАС - в ДУХОВКУ ??????? Не более 35-40 мин !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ИНАЧЕ-УГОЛЬКИ БУДУТ !!!!
2
1
51
Олег Кистанов
Добавил(а) комментарий к рецепту18 February 2020
нет фото ................................
НЕПОНЯТЕН рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1
0
13
Олег Кистанов
Добавил(а) комментарий к рецепту18 February 2020
Вливать -ОСТОРОЖНО надо,практически по стенке посуды,не попадая на миксер.
И варить Агар-не менее 10 мин,а то не будет нужной температуры.
110 градусов надо... у кого есть термометр-измерить можно,а у кого нет,то 10-15 мин и подняв лопатку -нить как медовая должна быть,непрерывная и тонкая
7
3
83
Олег Кистанов
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0