3Яблоки натираем на терке и добавляем в тесто вместе с корицей.
4Выкладываем оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 столовой ложке теста для каждого оладушка и жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
Из указанного количества ингридиентов получилось очень крутое тесто, пришлось добавить еще три ложки йогурта, но все равно оладушки вышли чуть резиновыми. Приемлемо для утилизации подкисавшего йогурта.
