Коктейль «Фог-каттер» (Fog Cutter)

1 порция 5 минут
Автор: Еда
порции: 1 готовить: 5 минут
добавить в избранное рецепт в збранном 7

Добавить

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

554 рецепта

Трейдер Вик, или Виктор Берджерон-мл., первым включил «Фог-каттер» в коктейльный гид своего авторства в 1947 году, однако коктейль подавали и раньше в баре ­Edna Earle’s Fog Cutter в Лос-Анджелесе.

Ингредиенты

Порции

Темный ром 30 мл

Джин 30 мл

Сухой херес 20 мл

Миндальный сироп 15 мл

Грейпфруты 0,3 штуки

Лайм ½ штуки

Мята 3 стебля

Сахарная пудра ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. В шейкер, наполненный кубиками льда, залить алкоголь, сироп, выжать сок из лайма и грейпфрута, взболтать.
  • 2. Керамическую емкость для подачи (например, чайник) забить колотым льдом, перелить в нее коктейль. Украсить мятой, посыпать ее сахарной пудрой, а к носику приладить цедру грейпфрута. Пить через носик.

Совет к рецепту

«Фог-каттер» — коктейль в стиле тики, ­по-полинезийски беззаботном; чем веселее и необычнее его подача, тем лучше. Мы приспособили для этого микса фарфоровую кружку из тех, что выдают в водолечебницах.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Джин-Физ

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Авиация» (Aviation)

21
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Московский мул…

32
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Май-тай» (Mai Tai)

192
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Выдержанный…

32
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Дарк-н-сторми…

45
Автор: Еда