Пшенная каша с тыквой и изюмом

Автор: Светлана Патракова
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Мякоть тыквы 1 кг

Молоко 1 стакан

Пшено ¾ стакана

Сливочное масло 50 г

Светлый изюм 95 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Мякоть тыквы (1кг) мелко нарежьте, залейте горячей водой так, чтобы покрыть всю тыкву, и варите 15–20 минут. Затем добавьте стакан горячего молока и 3/4 стакана пшена, немного посолите и, помешивая, варите до загустения.
  • 2. За 10 минут до окончания варки добавьте полстакана изюма, 50 грамм сливочного масла и по вкусу сахарного песка.

Совет к рецепту

Пшено можно заменить рисом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пюре

45 минут
4 ингредиента

Соль по вкусу

Молоко 250 мл

Сливочное масло 50 г

Картофель 1,2 кг

894