Рисовая каша с арахисом и пряностями
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
588
13
32
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Длиннозерный рис
225 гКарри
1 столовая ложкаМолотый кориандр
1 столовая ложкаБелый винный уксус
2 столовые ложкиАрахисовое масло
4 столовые ложкиМорковь
2 штукиРепчатый лук
1 головкаЛимонный сок
25 млОчищенный несоленый арахис
100 гКрасные яблоки
1 штукаМята
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Рис промыть, засыпать в кастрюлю, добавить кориандр, соль и карри, залить водой.
2Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне до тех пор, пока вода не впитается в крупу.
3Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
4Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
5Арахис измельчить.
6Яблоко вымыть, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
7Рассыпчатый рис выложить на блюдо, смешать с уксусом, арахисовым маслом, морковью, луком, яблоками и орехами.
8Готовую кашу украсить листочками лимонной мяты и подать к столу.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты