3Выложить шпинат на сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
4В момент, когда шпинат начнет становиться мягким, налить сливки.
5Как только сливки закипят, добавить немного кунжута по вкусу, специи по вкусу и шафран. Перемешать.
6После того как сливки начнут активно кипеть, добавить зубчик натертого чеснока и измельченные грецкие орехи (можно использовать и макадамию, и кешью, и кедровые орехи — любые).
7Готовый гарнир из шпината подойдет и к мясу, и к рыбе.
