Красный салат из перцев и томатов с чесноком

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 158

Добавить

Ингредиенты

Помидоры 100 г

Красный сладкий перец 750 г

Репчатый лук 150 г

Чеснок 5 зубчиков

Соль по вкусу

Уксус по вкусу

Растительное масло 4 столовые ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Поджарьте перцы в духовке, пока кожица не начнет подгорать. Переложите в пластиковый пакет и охладите 15–20 минут. Снимите кожицу и очистите от семян. Порежьте на маленькие кусочки.
  • 2. Очистите помидоры от семян и порежьте на маленькие кусочки. Переложите в миску и добавьте перцы.
  • 3. Очистите и мелко нарежьте лук. Измельчите чеснок и смешайте с маслом и мелко нарезанной петрушкой. Посолите и добавьте уксус. Смешайте с овощами и выложите на сервировочную тарелку.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цукини с брынзой

40 минут
12 ингредиентов

Цукини 400 штук

Мясной бульон 500 мл

Эстрагоновый уксус 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Длиннозерный рис 160 г

Сыр брынза 100 г

Помидоры 2 штуки

Маслины без косточек 30 г

Молотый черный перец по вкусу

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Салат из цукини с брынзой
8
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий овощной салат

15 минут
5 ингредиентов

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Огурцы 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 15 мл

Легкий овощной салат
211
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий салат с грибами

20 минут
8 ингредиентов

Китайская капуста ¼ штуки

Свежие шампиньоны 8 штук

Репчатый лук 1 головка

Помидоры 2 штуки

Консервированная кукуруза ½ банки

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Легкий салат с грибами
225
Автор: Самарянка
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с ветчиной и грибами

15 минут
8 ингредиентов

Вареная ветчина 300 г

Свежие шампиньоны 8 штук

Репчатый лук 1 головка

Помидоры 2 штуки

Консервированная кукуруза 1 банка

Зеленый салат 1 пучок

Майонез по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Салат с ветчиной и грибами
227
Автор: Самарянка
добавить в избранное рецепт в избранном

Табуле армянский

1 час 5 минут
8 ингредиентов

Булгур 150 г

Помидоры 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Растительное масло 4 столовые ложки

Петрушка 1 стебель

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Свежая кинза 1 пучок

Табуле армянский
12
Автор: Elina Sweetyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из помидора и консервированного огурца

5 минут
3 ингредиента

Помидоры 1 штука

Маринованные огурцы 3 штуки

Репчатый лук 1 головка

Салат из помидора и консервированного огурца
9
Показать еще