Рецепты болгарской кухни

46 рецептов

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Болгарская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Тыквенник

          1 час 30 минут
          7 ингредиентов

          Тыква 1 кг

          Тесто фило 500 г

          Сахар 200 г

          Молотая корица по вкусу

          Грецкие орехи 100 г

          Сливочное масло 200 г

          Яичный желток 1 штука

          247
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Шопский салат с перцем чили

          10 ингредиентов

          Сладкий перец 500 г

          Помидоры 300 г

          Огурцы 150 г

          Сыр брынза 150 г

          Репчатый лук 100 г

          Оливковое масло 60 г

          Соль по вкусу

          Рубленая петрушка по вкусу

          Уксус по вкусу

          Перец чили 1 штука

          4564
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Печенье легкое

          5 ингредиентов

          Сахар 50 г

          Растительное масло ½ стакана

          Пшеничная мука 3 стакана

          Яйцо куриное 2 штуки

          Миндаль по вкусу

          1671
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Закуска из баклажанов по‑болгарски

          6 ингредиентов

          Баклажаны 600 г

          Уксус 40 г

          Растительное масло 100 мл

          Соль по вкусу

          Рубленая петрушка по вкусу

          Чеснок 2 зубчика

          678
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Слоеный пирог с творогом, медом и лимонной цедрой

          1 час 20 минут
          10 ингредиентов

          Пшеничная мука 200 г

          Сливочное масло 9 столовых ложек

          Уксус ½ столовой ложки

          Соль щепотка

          Творог 500 г

          Яйцо куриное 3 штуки

          Мед 3 столовые ложки

          Сахар 4 столовые ложки

          Лимоны 1 штука

          Вода 4 столовые ложки

          771
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Гуляш в хлебном горшочке

          12 ингредиентов

          Говядина 800 г

          Репчатый лук 2 головки

          Молотая паприка 3 столовые ложки

          Картофель 800 г

          Морковь 1 штука

          Помидоры 2 штуки

          Растительное масло 2 столовые ложки

          Сладкий перец 1 штука

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Лавровый лист 3 штуки

          Булочка 8 злаков 4 штуки

          415
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Гювеч из помидоров с макаронами

          45 минут
          6 ингредиентов

          Помидоры 500 г

          Макароны 400 г

          Сливочное масло 50 г

          Соль по вкусу

          Сыр брынза 100 г

          Молотый красный перец по вкусу

          522
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Гювеч

          1 час 10 минут
          13 ингредиентов

          Жир 100 г

          Репчатый лук 150 г

          Картофель 500 г

          Сладкий перец 100 г

          Зеленая стручковая фасоль 250 г

          Баклажаны 200 г

          Баранина 800 г

          Помидоры 500 г

          Стручковый зеленый горошек 50 г

          Петрушка 30 г

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Молотый красный перец по вкусу

          248
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Суп Таратор

          9 ингредиентов

          Сметана 100 г

          Натуральный йогурт 1 л

          Огурцы 5 штук

          Чеснок 3 зубчика

          Молодой укроп 1 пучок

          Оливковое масло 2 столовые ложки

          Грецкие орехи 150 г

          Соль по вкусу

          Свежий перец по вкусу

          393
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Суфле яблочное

          25 минут
          4 ингредиента

          Яблоко 500 г

          Яичный белок 8 штук

          Жир 1 столовая ложка

          Сахарная пудра 120 г

          452
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Гуляш с грибами и болгарским перцем

          10 ингредиентов

          Говядина 800 г

          Репчатый лук 150 г

          Жир 60 г

          Свежие грибы 1 кг

          Сладкий перец 300 г

          Пшеничная мука 25 г

          Сливочное масло 40 г

          Сметана 125 г

          Петрушка 20 г

          Соль по вкусу

          202
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Острая закуска из кабачков

          25 минут
          7 ингредиентов

          Кабачки 2 штуки

          Пшеничная мука 20 г

          Йогурт 250 г

          Растительное масло 20 мл

          Чеснок 1 зубчик

          Укроп по вкусу

          Соль по вкусу

          259
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Салат с луком и оливками

          5 ингредиентов

          Репчатый лук 400 г

          Оливки 200 г

          Соль по вкусу

          Уксус по вкусу

          Растительное масло 2 столовые ложки

          193
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Глинтвейн по‑болгарски

          15 минут
          7 ингредиентов

          Красное вино 750 мл

          Сахар 200 г

          Яблоко 200 г

          Черный перец горошком 30 штук

          Корица 20 г

          Лимоны 1 штука

          Гвоздика 10 штук

          209
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.