Свекла с яблоками и орехами

4 порции 15 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 76

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    422

    ккал

  • Белки

    4,5

    грамм

  • Жиры

    38,1

    грамм

  • Углеводы

    15,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свекла 200 г

Яблоко 2 штуки

Пекан 125 г

Уксус из сидра 1 столовая ложка

Оливковое масло extra virgin 60 мл

Английская горчица ½ чайной ложки

Сахар щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Для заправки венчиком смешать масло, уксус, горчицу, сахар, соль и перец в небольшой миске.
  • 2. Пару средних свекол очистить, нарезать на 4 части, затем каждую четвертинку — тонкими ломтиками. Яблоки тоже нарезать на 4 части, удалить сердцевину и тоже тонко нарезать.
  • 3. Сложить вместе со свеклой в миску. Орехи слегка обжа­рить на сухой сковородке и тоже отправить в миску. Заправить салат, перемешать и разложить по тарелкам.

Совет к рецепту

Если вы будете использовать грецкие орехи, их лучше сначала обдать кипятком, а потом ­пожарить в духовке или на сковороде. Чтобы убрать лишнюю горечь и добиться приятной текстуры.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7447
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9898
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7146
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6424
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8514
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6520
Показать еще