Вьетнамский салат из маринованных огурцов

4 порции 25 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 40

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    277

    ккал

  • Белки

    16,5

    грамм

  • Жиры

    17,7

    грамм

  • Углеводы

    13,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 1 штука

Ростки сои 2 столовые ложки

Огурцы 2 штуки

Арахис 2 столовые ложки

Рисовый уксус 100 г

Креветки 250 г

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Салат айсберг 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Зелень 1 пучок

Оливковое масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Креветки отварите до полуготовности, очистите и обжарьте на оливковом масле.
  • 2. Морковь нашинкуйте.
  • 3. Обжарьте на сухой сковороде арахис.
  • 4. Соедините креветки, морковь, арахис и огурцы. Добавьте ростки сои и мелко порубленную зелень.
  • 5. Для заправки взбейте уксус с оливковым маслом.
  • 6. Заправьте салат и посыпьте кунжутом. Выложите смесь на листья салата.
  • 7. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками и замаринуйте на 10-15 минут. Для приготовления маринада доведите до кипения рисовый уксус, добавьте сахар, соль, перец и гвоздику.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Азиатский салат из говядины с…

666
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из маринованного огурца…

18
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной капусты и…

69
добавить в избранное рецепт в избранном

Тайский салат с манго и…

81
добавить в избранное рецепт в избранном

Битые огурцы

68
Автор: Юлия
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с вареной курицей

1
Показать еще