Овощной суп с гречневой крупой

Автор: Алена
порции: 6 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Порции

Картофель 5 штук

Лук репчатый 1 штука

Растительное масло по вкусу

Морковь 1 штука

Сладкий перец 100 г

Гречневая крупа по вкусу

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Картофель очистить, нарезать кубиками.
  • 2. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
  • 3. Лук измельчить.
  • 4. Болгарский перец нарезать кубиками.
  • 5. Морковь и лук обжарить на растительном масле.
  • 6. Картофель варить в подсоленной воде. Когда картофель на половину будет готов, добавить поджарку.
  • 7. Добавить болгарский перец.
  • 8. Крупу тщательно промыть несколько раз в холодной воде.
  • 9. Всыпать ее в суп и варить до полной готовности.
  • 10. После добавить измельченный укроп.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шурпа по‑татарски

1 час
7 ингредиентов

Соль на кончике ножа

Лук репчатый 4 штуки

Баранина 700 г

Помидоры 2 штуки

Морковь 2 штуки

Картофель 3 штуки

Сладкий перец 2 штуки

220
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп с курицей

40 минут
8 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Лук репчатый ½ штуки

Куриное филе 300 г

Морковь 50 г

Сладкий перец 50 г

Свежие зерна кукурузы 50 г

Горох 50 г

Зеленая стручковая фасоль 50 г

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с лососем и болгарским перцем

40 минут
7 ингредиентов

Лосось 500 г

Сладкий перец 2 штуки

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

320
добавить в избранное рецепт в избранном

Щи с помидорами и болгарским перцем

1 час 30 минут
8 ингредиентов

Сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Капуста 1 штука

Картофель 2 штуки

Куриный суповой набор 1 штука

Помидоры 1 штука

Петрушка сушеная щепотка

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп с кроликом и сухариками

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Кролик 500 г

Картофель 200 г

Спагетти 200 г

Лук репчатый 1 головка

Морковь 200 штук

Сладкий перец 200 г

Плавленый сырок 300 г

6